晒晒一家三口的早餐,简单好做,美味丰盛,家人太喜欢了!我是一个比较喜欢做饭的人,只要在家就一定自己做饭,从不点外卖。尤其是早餐,宁愿每天早起半个小时,也要亲自下厨,只希望家人吃得舒服健康。早餐也是三餐中最重要的一餐,吃饱吃好才能更好地进行一上午的工作与学习,所以糊弄不得。
我家今天的早餐,看起来摆了一桌,其实特别好做。从我进厨房,到所有的饭菜全部上桌也就二十分钟。下面看看我们一家三口的早餐搭配和早餐安排吧。
快手发面饼
我家喜欢吃面食,各种饼经常换着花样做,这样家人也不容易吃腻。这次做的是免揉发面饼,做起来特别简单,适合早餐。晚上睡前把准备工作做好,面粉中打入一个鸡蛋,再加入一小块融化的黄油,再放入酵母和纯牛奶,充分搅拌均匀,调成稍微稠一点的面糊。用保鲜膜封口,放在冰箱冷藏发酵一个晚上。早上起来面糊就发酵好了,电饼铛烧热后倒入面糊,摊平后烙至两面金黄,出锅切块即可。特别香,非常好吃。
红薯粥
我家夏季很少喝粥,但是偶尔想喝也会做。煮粥比较费时间,我一般在头一天晚上睡前把粥?用电饭煲预约上,省时省事。粥提前煮好,早餐吃温度也刚刚好,温而不烫,正好吃。红薯粥,味道清甜,而且粗细搭配,很适合早餐吃。
青椒炒鸡蛋
我家喜欢吃炒菜,早餐也不例外,但是因为时间有限,早上一般只做一些快手小炒。青椒洗净,切成小块,热油下锅大火炒软,加盐调味后淋入鸡蛋液,大火炒熟就可以出锅。这菜特别快,几分钟就出锅。鲜香下饭,家人都喜欢吃。
蒜香青菜
热油下入蒜末爆香,再倒入洗净后切成段的青菜,大火快速翻炒。断生后加入盐调味,炒匀出锅,这道菜更是快手。清脆爽口,也非常适合早餐吃。
我家今天的早餐就这些了,看着挺多,其实特别好做。发面饼和红薯粥都提前做好准备工作,早上起来省了很多时间。电饼铛烙着饼,另外起锅炒菜,饼好了,菜也好了,二十分钟全部上桌。这样的早餐简单好做,美味丰盛,家人也喜欢。