豌豆苗的种植方法，豌豆苗是一种很有营养的蔬菜，是豌豆的嫩茎叶，是苗类蔬菜的一种，含有多种人体必需的氨基酸。而且豌豆苗绿色无公害，口感嫩滑，味道鲜美，很受消费者的。
豌豆苗有哪几种吃法？这个是叫豌豆苗吧？有哪些吃法？炸豌豆苗特点：金黄透绿，响亮可口。备料时间：5分钟烹调时间：1分钟原料：豌豆苗、面粉。调料：盐、胡椒粉。。
如何发豌豆苗 豌豆苗生产技术：一、芽菜式：1、选新鲜的豌豆（最好是收获后1年内），除去杂质，泡水6—8小时捞起，洗净。2、漏水的平底容器，铺上一层蛭石或细沙，也可以铺上一层厚纸或其他能保水的东西（不过效果不如前面的好），淋水，再铺上豌豆苗再铺上一层蛭石或细沙，淋水，以后保持蛭石湿润状态就行了，一般豌苗长至15—20cm后，就可以收割，不能过高，过高纤维化后，品质下降。二、豆尖式：1、选豆泡豆如上；2苗床整细整平，淋透水，将豆种均匀撒在苗床上，再盖一层细土或细碎腐熟农家肥（一定要腐熟，否则会烂种，病害多），盖上稻草或遮阳网，再淋一次水，以后保持土壤湿润就行了。为了防病，淋水时，可加入多菌灵等杀苗消毒剂，一般50%多菌灵用500倍；3、起苗后，你想怎么收都行，一般是长到30公分后才收获，采收嫩尖（长15—20厘米），保留底部分，要留几片叶子，以再次萌芽。
水发豌豆苗的方法，豌豆苗是豌豆刚发芽最前端最嫩的部分，下面条、佐食凉拌、做火锅烫菜都很好。自己水发的话，取食方便而且保证鲜嫩可口，比市面上卖的还要美味很多。。
豌豆苗和豌豆哪一个更有营养如何烹饪会更适合 豌豆苗有消肿消炎清火的功能维生素A和钾的含量较高。要选择茎叶粗和新鲜肥嫩的为好。豌豆养分成份要差一点主如果炊事纤维较多功能差不多。要买新鲜和青绿色的为好。老嫩看大家爱好了。
我想发豌豆苗，但不知道1个豌豆能发几次苗？发了苗的豌豆还有用吗？ 你开玩笑吗？当然发一次，种子都是一次性的，既然发了苗，豌豆就变成苗了。不过，我怀疑你会失败的。
教你怎么做自己发豌豆苗，美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受今天我就来给。
豌豆苗有哪几种吃法？ 蛋丝豌豆苗鸡蛋 2枚豌豆苗（或茼蒿、西兰花）300g 盐 1茶匙（5g）油 1汤匙（15ml）鸡汤 100ml 蒜茸 1茶匙（5g）水淀粉 1汤匙（15ml）白芝麻 1茶匙（5g）做法 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别磕在不同的碗中，再分别搅打均匀。中火烧热锅中的油，待烧至四成热时将蛋清倒入锅中，并让蛋液在受热凝固前流平呈圆形，用小火慢慢将蛋清摊成白色蛋皮，待完全凝固后从锅中取出放凉待用。再将蛋黄倒入锅中，用余油摊成圆形的黄蛋皮，随后取出放凉。锅中留底油，烧热后放入蒜茸爆香，再放入豌豆苗翻炒片刻，接着调入鸡汤和盐烧炒片刻约3分钟，随后调入水淀粉将汤汁收稠。分别将白蛋皮和黄蛋皮切成细丝，放在豌豆苗上。最后将白芝麻放入锅中干焙上色，再撒在蛋丝上即可。小贴士 摊蛋皮时，火力不要太大，使锅中的蛋液能够慢慢地均匀受热，避免蛋皮快速变得焦煳，并使自己有充足的时间能将蛋液流平成圆形，这会让你从容许多。蛋丝豌豆苗适于6岁以上的孩子食用。适于这种做法的蔬菜有很多，例如：茼蒿、西兰花、菠菜或鸡毛菜都是不错的选择。豌豆苗煎饼：豌豆苗300克、白豆腐150克、面粉200克、鸡蛋2个，盐、水、味精各适量。把面粉加适量水和一个鸡蛋调成蛋面糊（另一个鸡蛋打汤时用），。
豌豆苗和豌豆哪一个更有营养如何烹饪会更适合 豌豆苗有消肿消炎清火的功能维生素A和钾的含量较高。要选择茎叶粗和新鲜肥嫩的为好。豌豆养分成份要差一点主如果炊事纤维较多功能差不多。要买新鲜和青绿色的为好。老嫩看。
