各位大虾们，用水浸泡过的干香菇一股刺鼻的大蒜味，能吃吗？急，等着做饭呢！ 正常是不应该有什么味的，我泡蘑菇就是一种干蘑菇味，这样的话还是别吃了，万一真是有问题就不值得了。
干香菇在泡开后为什么有股刺鼻的味道 应该是你买的花菇有问题，。有些不良商贩会加一些添加剂。有可能有毒。所以还是不要吃了。正常的花菇泡完以后应该是有香味的。而不是刺鼻的味道。我知道有一些人为了防腐。
超市买了的干香菇，泡发后一股刺鼻味道。 像是一种化学制剂的味道，非常强烈。怎么回事？ 有遇到的吗。什么情况 有遇到的吗。什么情况 香菇干制时会用硫磺熏蒸，对伞柄和叶片有漂白作用，防止干制时变黄，使干香菇美观，同时还能防止生虫或霉变。。
干香菇泡好后有股煤气味怎么回事
干香菇味道好大，像煤气味，请问怎么去除它的味道更好？？谢谢。 用温水完全泡发，也可以稍加点糖，千万不要采用频繁换水的方法，那样香菇的营养就没了。如果你说的味道实在很大的话，最好看一下是不是买到霉变的香菇了。
为什么干香菇泡水后会有一股煤气味？
干香菇 怎么泡水了有股农药味道怎么回事 1、关于农药味抄。什么叫农药味，你能否2113描述一下，农药的气5261味有很多种，多数4102是有机芳香1653烃类，如二甲苯，我觉得你这个农药味只是你认为是农药味，而实际并不是农药味，我怀疑是干香菇孢子粉的味道。干香菇晒干后，其孢子粉附着在香菇菌托上面，你一泡，这些孢子粉落在水中，形成你所谓的“农药味”！2、到底是不是含有农药。你看看你泡干香菇的水，上面是否有浮着一层油层或油状物，如果有，基本农药残留超标，别吃了，扔掉，对人体伤害大；如果没有，放心食用，根据经验判断就是孢子粉的味道！不懂留言吧！
今天中午回家洗泡好的干香菇，就闻到有股很重的气味，特别像煤气味，以前买的从没有这样，不知为什么 那就是香菇的味道，多用手抓抓洗洗，时间泡长一点，洗到后来香菇表面。
今天中午回家洗泡好的干香菇，就闻到有股很重的气味，特别像煤气味，以前买的从没有这样，不知为什么 那就是香菇2113的味道，多用5261手抓抓洗洗，4102时间泡长一知敬点，洗1653到后来香回菇表面看起来光亮答剔透，这样的香菇烧好后吃起来口感滑溜溜的，那股煤气味也会好很多。泡香菇正确步骤如下：1、用清水清洗香菇，将其表面的尘土冲掉。2、准备一碗温水，把香菇放入其中浸泡约一小时。3、然后用手指朝着一个方向搅动或是将香菇的蒂部朝下在戚枝水中抖动，使其中的泥沙沉入碗底。最后再清洗搭仔慎一遍就可以了。
干香菇用水泡洗时有一股味，类似煤气味，大商场买的，不肯能是坏的，很多人一块买呢，为什么，就那个味？
