我在酒店里上班,请问服务员和跑菜的。有什么本质区别
跑菜生和服务员都是分别做什么 跑菜生是只负责端菜,服务生是负责为客人服务,好像还要收盘子
酒店跑菜员主要工作只是跑菜吗、怎么才能算一个合格的跑菜员 传菜员吧 就是给客人上菜的 勤快即可
跑菜是什么意思?
跑菜员是做什么的? 将菜点及时送到值台员手中或备餐台上,告诉值台员菜肴名称,带下撤出的空盘将装满空盘餐盒送入洗涤间接受服务人员的点菜单协助服务员工作(上菜、听从客人的要求、为客人找服 务员等)随出随传,不压菜台位准确,无差错若值台员不在可放在备餐台,或交给有关服务人员备餐台的空盘也随之带走。
急急急、跑菜生什么意思?怎么工作呢?求工作流程。 走菜生又被称为跑菜生, 走菜生又被称为跑菜生,就是从厨房将菜端出来,然后交给对应的服务员手里 但貌似只有男生做这工作、