豆豉炒凉粉的做法，豆豉炒凉粉怎么做好吃，豆豉 食材主料凉粉500g辅料油适量盐适量风味豆豉酱20g葱适量蒜瓣5个酱油20ml白糖2g干辣椒3个青椒1个姜适量步骤1.准备好所有的食材。2.凉粉切块，葱姜蒜辣椒切碎。3.炒锅倒油爆香葱姜蒜和干辣椒。4.加入风味豆豉酱炒香。5.倒入凉粉翻炒。6.加入酱油。7.加适量的清水。8.加入白糖和盐。9.烧制3-5分钟，凉粉变透明，加入青椒。10.翻炒均均淋入香油。11.炒均匀关火。小贴士豆豉酱可以任意选择，我用的是老干妈的。炒凉粉不用很长时间，凉粉变透明即好。凉粉不容易进味，所以盐要比平常炒菜量多一些，可品尝调整。
凉粉调料盐酱做法
谁知道凉粉的调味酱是怎么制作的啊？ 每个地方做的都不一样。我自己吃的时候放的是自己做的。放点麻油，放点老抽，喜欢啦的也可以放点辣椒（干的），再加一点鸡精和芝麻。味道。我个人觉得还不错。至于分量。不好说。不要做得太咸总是好的。
豆豉酱炒凉粉 1.主要食材：凉粉、青蒜、小葱、老干妈豆豉酱2.凉粉切2厘米左右见方的丁，青蒜、小葱分别切末。3.热锅凉油，放入小葱和青蒜小火炒香，放入豆豉酱（青蒜留一部分）4。.
豆豉拌凉粉的做法 2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.25.26.27.28.29.30.31.32.33.34.35.36.37.38.39.40.41.42.43.44.45.46.47.48.49.50.51。.www.bilibili.com 。
