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一公斤豌豆粉做凉粉的比例 四两豌豆粉放几斤水

2021-03-26知识3

一斤仙草能做多少凉粉 制作的唯一关键就是加水量,依照卖家所说的三倍水,那绝对是害人的。我尝试过5倍水,8倍水,10倍水,最后发现11倍水做的凉粉柔嫩正合适!制作过程跟咱们冲藕粉很类似,先用。

一公斤豌豆粉做凉粉的比例 豌豆粉做凉2113粉的比例一份豌豆粉,5261五份水。美味豌豆凉粉的做法步骤如4102下:16531、买来的纯豆淀粉,豌豆粉粉和水的比例是1:4或1:5都行,喜欢吃老点的可少加一点水。2、取出一份水倒入淀粉中,搅拌均匀。3、将另外剩下的多份水煮开。4、水开后,将火关小,将淀粉水缓缓倒入沸水中。5、用筷子不停的搅拌,不能停下,否则就会粘锅,搅拌至没有白色的淀粉颗粒,微微的沸腾就可以了。6、稍凉后,马上倒进准备好的容器中。7、放冰箱冷藏几个小时或过夜。8、冷藏后取出,倒扣出来。9、切块即可食用。10、放上一点黄瓜丝,把以上各种调料兑成碗汁。11、浇在凉粉上就可食用了。

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一公斤豌豆粉做凉粉的比例 四两豌豆粉放几斤水

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