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百度安全验证 豌豆尖保鲜

2021-03-26知识10

豌豆尖如何种植呢?1.豌豆种植有两种方法,纯种和播种,其中纯种株与株之间约20厘米左右,行距约40厘米,然后将准备好的种子播进去,最后一步:-豌豆,种植

朋友在湖南,想吃四川的豌豆尖,让我邮寄过去。请问,用快递能邮寄蔬菜不?? 用快递当然能邮寄蔬菜了,我从云南买了9斤琵琶也是顺丰飞过来的。顺丰貌似最快。加个急。保鲜袋子什么的都用上就是。你可以问问快递员。

如何使豌豆尖长粗壮?豌豆尖是我们南方早点摊上必不可少的一种食材,每次到集市上吃早点,都要求年轻的老板娘多放一些豌豆尖。种过豌豆的老农都知道,:-豌豆,粗壮

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豌豆太多怎么保存,豌豆含有止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能,现在正是豌豆收获的季节,那么,豌豆收获太多了,一下子吃不完该怎么办呢。

请问地里采摘的豌豆尖怎样保鲜?可不可以放在冷库里,什么样的温度,保鲜期多长? 1.整理和清洗 采收后,把豆荚表面的泥土、豆荚间的杂质、畸形荚、残荚、病斑荚以及不合规格的豆荚去掉.以嫩籽粒供食用的则把不饱满籽粒、虫蛀粒、病斑粒,还有杂质等去掉,整理完以后再清洗干净.&;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;160;2.分级 刚采收的豆荚或豆粒,其个体间的质量、大小、长短、粗细或直径等数量指标差异很大.为了确定商品质量标准,便于确定合理价格,各国都就上述指标划分了等级标准.应根据需要进行分级.3.包装 产品的包装不仅影响产品的贮运,同时也关系到价格和销路.(1)运输包装 从产地运输到市场、贮藏地或加工厂的过程中,好的包装可以减少损失.豆类蔬菜嫩荚体积较小,运输包装可以用竹筐、纸箱、塑料编织袋、塑料筐等.(2)商品包装 包括外部大包装和商品小包装.大包装是为了保护里面的商品,便于运输、装卸的容器,一般采用纸箱.大包装要求坚固耐压、美观大方,并能印刷商标.小包装是商品进入市场的包装材料.m m m m m m m m m 1 不仅要求有利于豆荚或豆粒保鲜,并且卫生无毒,还要求外形和印刷精美,并尽可能让顾客看清豆荚或豆粒的情况.一般采用无毒塑料制成.4.贮藏 把产品放在湿度90%以上、0~3℃的恒温库中,可贮藏10~15天将豌豆剥出来,装入干净的。

豌豆怎么保存,豌豆,豆科一年生攀援草本,高0.5-2米,全株绿色,光滑无毛,被粉霜。叶具小叶4-6片,托叶心形,接下来看看豌豆怎么保存吧。

如何保存豌豆 剥出豆,放进食品保鲜袋,直接放进冷冻室,到天冷了吃都没事。

新鲜的豌豆怎么保鲜 要保2113存它一般分两种情况,一种为带瓢瓤的豌5261豆,这种最好不要去4102外面包裹,简单地说就是从1653豌豆树上摘下整个类的.这种只要用塑料袋装好就行。另一种为从瓢瓤里剥好的带壳的豌豆,这种分开(少量)用容器装好后用保鲜膜包好,放入冰箱保存就行了.有的家庭利用低温保存蔬菜,如在毛豆、豌豆、蚕豆上市高峰季节多买一些,剥去壳用塑料袋包好后放在冷冻室里,随吃随取,经济实惠。殊不知这种做法会使这些豆中的营养素大量丧失。毛豆、豌豆、蚕豆等刚摘下来时都是还有生命的,一些氧化酶还有活力,可使豆类的蛋白质、维生素等营养素被分解破坏。在冷冻条件下,这些酶活力只是比常温下低一些,分解营养素的速度慢一些,但不会停止,放的时间越久,损失越多。同时,用这种方法贮存的豆类,不但营养破坏多,而且口味差,会失去原有的味道。正确的做法是:将水烧开,放少许食盐,倒人剥好的毛豆、豌豆、蚕豆,约烫1分钟后迅速捞起。马上用自来水冲冷。沥干水分,用保鲜膜包装好再放人冷冻室。加少许盐的目的不是盐腌,只是为了防止可溶性营养素的流失,加热的目的是破坏豆中的氧化酶,经过这样处理的豆子,在冷冻室放半年,其营养素及色、香、味基本与新剥的一样。

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