炒豆角要过油吗 看你是想怎么吃，如果是干煸豆角，洗净油稍微多一点，中火煸熟即可。如果是单纯的炒豆角，建议还是不要过油，不利于健康，过油的东西是好吃，胆固醇太高。可以先用开水汆一下，半熟再炒也行的。我经常这么吃。你可以试试。
水煮豆角多长时间豆角能熟 5分钟左右袭用料主料鸡精一勺2113豆角52611.准备豆角和生姜。2.豆角洗净，撕掉两边的4102筋，掰成段。3.豆角用盐1653水浸泡10分钟，捞出冲洗干净。4.生姜和冷水一起下锅。5.加入豆角。6.水煮开后放入适量油。7.加盖煮几分钟。8.煮至豆角熟透，加盐、鸡精调味即可。
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豇豆焯水多长时间熟 焯水5分钟左2113右。豇豆焯水时，把锅里的水烧到滚5261开时就可以放入豆4102角了。保持大火，烧开1653后再煮上5分钟左右就基本上差不多了。豇豆分为长豇豆和饭豇豆两种。长豇豆又称菜用豇豆，一般作为蔬菜食用，既可热炒，又可焯水后凉拌。饭豇豆一般作为粮食煮粥、制作豆沙馅食用。扩展资料：豇豆的食用方法豇豆的食用方法很多，素炒荤炒都好吃。豇豆通常炒食，荤素皆宜，或制成豇豆干，与猪肉共煨，味甚鲜美。素炒起锅前拍上两瓣蒜放进锅里去，味道更香。豇豆还可凉拌，将豇豆洗净焯好后摊开晾凉，然后加入醋、蒜、少量糖、油，爱吃芝麻酱的，可先用凉开水或醋将麻酱化开，再和豇豆一起拌。在陕西、河南等地还有一种吃法，把豇豆加入少量的面粉或玉米面，和匀后上屉蒸，熟后沾醋、蒜汁、辣椒油吃，既可以当饭，又可以当菜。豇豆还可制成四川泡菜，切碎与肉末同炒，俗称酸豆角炒肉，喝粥时当咸菜，味道也不错。参考资料来源：人民网-吃豇豆有四大好处 健脾补肾
豆角炒多久才能熟啊 看豆角扁了就差不多了~
豆角炒多久才能熟啊 你的做法是对的，豆2113角如果炒的时间5261短即使以后再加水炖也不爱熟，所4102以好方法就是多炒一1653会或者先过油【我不太建议过油】豆角炒一会会发现颜色会变得翠绿那就代表要差不多了，变颜色以后再炒五分钟左右在加水炖十五到二十分钟就可以了。豆角不熟吃了会中毒所以保险起见建议多炖一会
豆角要煮多久才算熟？ 豆角要煮到柔软才可以食用，因为豆角中含有丰富的皂角素，对人体有害，豆角柔软了，说明角质已经被破坏了，皂角素也就被分解了.
