冻茶是哪里生产的，跟干茶有什么区别？冻茶都有什么品种 在盛产乌2113龙茶重要品种水仙茶5261的闽西漳平市，茶农将水仙烘干到七八成即作为成4102品冷冻保存，1653制成茶中新品—冻茶。这种需从冰箱取出用沸水冲泡的茶更多保存了茶叶的天然清香，滋味鲜爽，渐成饮茶新时尚。冻茶技术来自茶农的创造。乌龙茶制作经过晒青、晾青、做青（部分发酵）、杀青和揉捻工序后，最后要进行烘焙干燥。漳平市茶叶协会高级评茶员邓长海说，茶农在烘焙过程中发现干燥程度增加会造成香气流失，于是就试着将没有干燥或干燥不足的茶叶当作成品。但完全没有干燥的茶叶泡出的茶汤容易浑浊沉淀，漳平水仙冻茶干燥到七八成，既能保存茶叶天然香气，也使茶汤色泽如常，还可以借此杀菌。有武夷冻茶、台湾冻顶乌龙等等
漳平水仙茶叶怎么保存 在家里存放漳平水仙茶，要放在干燥、百避光、密封、不通风、没有异味的地方。水仙茶饼更是乌龙茶类唯一紧压茶，品质珍奇，风格独一无二，极具浓度郁的传统风味，香气清高幽长。具有如兰气质的天然花香，滋味醇爽细润，鲜灵活泼，经久藏，耐冲泡，茶色赤黄，细品有水仙花香，喉润好，有回甘，更有久饮多饮知而不伤胃的特点，畅销于闽西各地及广东、厦门一带，并远销东南亚国家和地区。获得中国农业博览会、中国农副产品博览会金奖。扩展资料漳平水仙茶叶有悠久的历史和深远厚重的茶文化。从元代就开始了茶叶种植，到明清时期已有相当规模，并道有了专门茶叶加工作坊。而在境内出土的明代紫砂茶壶，说明漳平很早以前就盛行功夫茶、讲究饮茶文化了。漳平双回洋中村茶人邓观金于1914年用独创的工艺创制了世界上独一无二的茶类—水仙茶饼，在答漳平生产的数十种乌龙茶品种中，堪称一枝独秀。参考资料来源：-漳平水仙茶
水仙茶可以放冰箱吗 不管是漳平水仙还是闽北的武夷水仙都属于乌龙茶。保存的方式有一定的差别。武夷水仙可以常温保存，而漳平水仙要冷冻，特别是漳平水仙里的冻茶，更需要冷冻保存。另外说一下东然茶园的漳平水仙红茶可以不需要冷冻，常温就行。茶叶知识，大概了解下，不难的。喜欢喝茶的人都会花时间了解。
漳平水仙是新茶好还是老茶好 漳平水仙这种茶，当然是新茶好。鲜度高，香气好。我喜欢东然茶园的春茶，感觉喝起来心情会很好。属于乌龙茶里比较特别的一种茶。
漳平水仙茶怎样保持？ 漳平水仙来茶有两种，一种自是干的，一种是湿的。两种都是bai乌龙茶。干的常du温保存在通zhi风的地方就可以dao。湿的则一定要冷冻起来，注意不要跟海鲜菜肴混合在一起。建议喝茶的朋友自己弄一个放茶叶的小冰箱。我在东然茶园订购的漳平水仙冻茶，也就是湿的那种，很好喝。香气清逸，回甘持久。连外面包着的纸都渗透了香气。第一次喝就喜欢上了。看他们都是用顺丰快递寄来的，说是最好不要长时间暴露在外面，这样才可以保持茶叶的最佳口感。要采纳哦！
漳平水仙茶是什么样的茶，应该怎么泡？
水仙茶要有什么味道才算好 武夷岩茶-水仙？岩茶中有醇不过肉桂香不过水仙的说法。看干茶，要乌黑柔润，条索完整；冲泡喝一下看，一定不能只有好像碳烧的味道（茶底肯定差，用焙火来掩盖）；再看冲泡过后的叶底，你捏一下看泡过的茶叶，是不是很硬实的，要相对柔软才好（叶底从来不会说谎）
