哪些属于 四、花、种子、坚果类:菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、西瓜子、向日葵子、莲子心。
油炸青豆是属于“炒货食品及坚果制品”,还是属于“坚果和籽类”或“熟制豆类”? 亲,1,两者是一回事!2、包括熟制豆类的!3、油炸青豆属于炒货食品级坚果制品中的油炸类,上面你提到的有这种分类。也属于熟制豆类!
佛豆属不属于坚果
和豌豆属于豆类吗? 豌豆肯定是豆类的!花生则是归入“坚果和油籽”类,可以替代坚果。从植物学上说,花生的确是豆科植物的种子。但从营养成分来说,花生和大部分坚果比较相似,而和多数豆子。
为什么坚果类的脂肪含量一般都很高? 这个问题有意思。先把定义明确下,植物学上的“坚果”和生活中的“坚果”不一样。植物学上指的是由坚硬的…
豌豆是不是坚果 很明显不是
求科普,蚕豆算是坚果类吗 蚕豆copy不是坚果。蚕豆(拉丁文:Vicia faba L.),又称罗汉bai豆、胡豆du、南豆、竖豆、佛zhi豆,豆科、野豌豆属一年生草本。为粮dao食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。原产欧洲地中海沿岸,亚洲西南部至北非,相传西汉张骞自西域引入中原。蚕豆营养价值丰富,含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%~60%,可食用,也可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。
豌豆是不是坚果类食物?