想问下荷兰豆跟豌豆的区别？豌豆的豆荚可以吃吗 1.豌豆：豌豆味甘、性平。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。2.荷兰豆：荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆，又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，在美国、加拿大、澳大利亚、新加坡、马来西亚、香港等市场十分畅销。由于荷兰豆易于加工、贮藏、运输，也是很有前途的出口创汇特菜品种之一。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一.由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能。
吃碗豆的好处和坏处分别是什么？ 吃碗豆的好处：1、提高免疫力：豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。2、防癌治癌：豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。3、通利大肠：豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。4、利尿止泻：种子及嫩荚、嫩苗均可食用；种子含淀粉、油脂，药用有强壮、利尿、止泻的功效。5、促进生长发育：豌豆蛋白质含量丰富，包括人体所必需的各种氨基酸，经常食用能促进生长发育，尤宜儿童食用。吃碗豆的坏处：炒熟的干豌豆尤其不易消化，过食可引起消化不良、腹胀等。参考资料来源：人民网-养颜护身吃豌豆 告诉你豌豆神奇功效
豌豆可以生吃吗？生吃豌豆有什么好处 豌豆长在豌豆树还是绿的时候当然可以生吃了，小时候我们不知吃了多少呢。不过你要选不能太嫩也不能太老的吃，太嫩了的不甜，太老的不好吃吃多了对肠胃也不好。
豌豆可以生吃吗？生吃豌豆有什么好处
豌豆荚能生吃吗？ 能生吃
亲自摘豌豆角吃应该注意什么，豌豆角长成的时候，有条件能亲自到豌豆地里摘豆角，真是非常开心的一件事。到地里摘豌豆角吃应该注意什么？
