你认为汉中热米皮好吃吗？为什么？汉中热米皮很多都喜欢吃，吃起来非常不错，尤其是和菜豆腐简直是绝配。你问汉中米皮好吃吗？我是关中人，现在长期居住在汉中，对于这个。
汉中热米皮的历史文化 汉中热米皮相传始于秦汉，在汉中大多数还是以家庭的形式制作生产销售的，通常进入一家热米皮店，就看着男主人麻利地舀一勺用浸泡过的大米磨成的米浆，均匀地摊到蒸笼的笼布。
西安凉皮和汉中热米皮，哪个好吃？
你认为汉中热米皮好吃吗？为什么？汉中热米皮很多都喜欢吃，吃起来非常不错，尤其是和菜豆腐简直是绝配。谢谢邀请。阿呆作为汉中人，有资格说一说的。。
宁波人吃汉中热米皮吗 为什么不吃？
米皮的来历
米皮的介绍 米皮，是利用米为主要原料，通过一系列的蒸制加工，做成的一种面食。最著名的米皮当属“陕西zhidao西安秦镇米皮”。内秦镇米皮历史悠久，显著特点是“筋、软（方言读作rang。
西安凉皮和汉中热米皮，哪个好吃？ 提问人问的问题描述有问题.哪个好吃？百人百味.地缘亲情导致该问题不好回答(问广东人西安羊肉泡馍好吃吗？得来的结果还用猜吗？该问题又会导致争执，不予回复。但对汉中热米皮的这个称谓有看法.走那山.砍那柴.过那河.脱那鞋.还是应尊重原始地域名称为好.西安肉夹馍明明馍夹肉.全国人民均尊重西安本地名称叫肉夹馍.而汉中面皮却不受地域尊重.小编们一会叫汉中凉皮.一会汉中热米皮都不对.正确叫法\"汉中面皮。为什么要正名.理由1.汉中凉皮.如果有人说：老板.来碗汉中热凉皮.叫着别扭不？2.汉中面皮为什么不能叫米皮.因为不是汉中叫法.喧宾夺主.3.汉中面皮分热吃和凉吃两种吃法.从前凉吃的多.热吃流行是近二.三十年的事.但统称还是汉中面皮子.只是客人到店中吃的时侯.老板会问：热的？凉的？这时才有凉热之分.凉的先切好待用.热的现扒蒸笼。凉的宽窄如筷.热的三、四刀甚至不切。饮食是一种地方文化.了解是一个学习过程。写文章不易.其勇气可佳赞一个。
你认为汉中热米皮好吃吗？为什么？ 我是关中人，在汉中待过几年，很喜欢这个特产小吃
陕西汉中热面皮（米皮）制作步骤
