在炎陵，有一种甜蜜，叫黄桃味儿的夏天。在海拔300~1200米的山区，阳光充足，雨水充沛，气候凉爽，土壤疏松肥沃。经历了30多年的艰辛历程培育出了远近闻名的炎陵黄桃，炎陵黄桃在金黄的表皮下，是一颗红亮的心，外表高颜值，内心还充满甜蜜。
炎陵黄桃以靓、脆、香、甜享誉市场，享有“天上仙桃，炎陵黄桃”的美誉。尤其是具有桃形周正、着色均匀、果面亮泽、桃核周围果肉鲜红、甜度适中、酥脆可口、香气浓郁等特有品质，备受广大消费者的推崇。炎陵黄桃不仅是一种产业，更是炎陵打赢脱贫攻坚战的利器。
近年来，炎陵社会事业的快速，科学培育使黄桃更加鲜美；道路硬化使黄桃顺畅走出大山；电子商务使使黄桃走进社会。贫困户们通过种植、销售、加工等多种方式参与炎陵黄桃产业链中来。顺利搭上了这趟通往致富之路的“顺风车”。
炎陵黄桃成为了炎陵脱贫攻坚最重要的产业支撑、山区群众最重要的的收入来源、炎陵对外最响亮的品牌。贫困人口通过炎陵黄桃实现稳定脱贫，过上了更好的生活。群众的幸福指数越来越高，迈向小康的步伐更加坚实。
