还记得之前有人盘点过中国的企业里面很少有传说中的百年老字号，这是为什么呢？中国的经济这几年发展得越来越好，从改革开放一直到现在，基本上处于一种腾飞的模式，这也导致了很多人心是比较浮躁的，做出一个产品最先想到的就是如何变现，而不是如何将产品维系下去。
这也是我们生活的一些产品换了一个品牌又一个品牌的原因，我们的生活中囊括下来不过是衣食住行这四个字，每个行业都有着自己的佼佼者，但其中我觉得最重要的就是食这个字，做吃食是一个必须用心的过程。
今天我们要来介绍的就是一个在小巷子里面的饭店，正所谓酒香不怕巷子深，大概就是如此，这个在双流巷里面的老风味，这里装修是比较简陋的，基本上就在一个大坝里面，这样吃饭让人有一在是几十年前一大家子人在一起吃饭的感觉，很有生活气。
这里是由祖父孙三代人一起开的店，虽然环境比不上大饭店里，但是前来吃饭的人那里络绎不绝，尽管是在小巷子，美食总是会引领着人们到来。开店近二十年来他们只卖三个菜，外带一个汤，基本上就到中午的时候就卖完了，要吃的人必须是要来早一点。
老板会提前将菜做好放在前面，你要吃什么自己去端就好了，菜品有：卤肉、豆干大头菜拌肉、凉拌鸡还有蔬菜汤。卤肉是这里卖的最好的一个菜，肉非常的入味，也非常的软，不管是老人还是小孩都是非常适合食用的。
这里的米饭都是用蒸笼蒸出来的，十分的松散，和电饭锅煮出来的饭一点都不一样，就像是在吃农村的酒席，难怪生意这么好。
如果是你，你愿意到这里去吃饭吗？
