冬瓜氽丸子的做法 冬瓜氽丸子的详细做法步骤：1、把猪肉切小块，葱和姜切碎。2、然后一起放入料理机中打成肉糜。3、调入生抽、料酒、食用油、白胡椒粉、少许盐、鸡精和鸡蛋清。。
冬瓜汆丸子的做法，冬瓜汆丸子怎么做请看步骤：1.过程我没有拍照不过比较简单。1.调制肉馅肉馅放入容器中，放一个鸡蛋蛋清，一些水淀粉（加水淀粉），姜粉，葱花，胡椒粉，。
冬瓜汆丸子的做法，冬瓜汆丸子怎么做请看冬瓜汆丸子的做法步骤图：1、备好食材 2、葱切葱末，姜切姜末 3、冬瓜去皮去瓤洗净切稍厚点的片 4、小锅里加入清水，放入冬瓜片，。
的做法，冬瓜汆丸子怎么做好吃，冬瓜汆丸子的家常做法 食材主料猪肉馅300g冬瓜100g香菜10g辅料葱适量姜适量五香粉2g盐2g生抽1勺鸡精2g香油适量鸡蛋1个料酒1勺步骤1.肉馅放入鸡蛋 五香粉 生抽 盐 鸡精 料酒 香油搅拌均匀2.加入葱姜继续搅拌后 腌制15分钟，让肉进味3.腌制好后，搅打肉馅，一点一点的加清水使肉馅上劲。搅打后肉馅体积明显增大，放入冰箱冷藏30分钟，使肉馅吸足水分，丸子更嫩。4.冬瓜切片5.香菜切碎6.锅中放水，开后把冬瓜焯水，捞出7.用小勺把肉馅揉搓成圆球，放入开水中8.全部放完后稍煮一会9.下入焯好水的冬瓜片撒上香菜碎 即可小贴士焯冬瓜的水不要倒掉用来汆丸子
冬瓜氽丸子 1.姜一半切成片，另一半切成末，葱切成末，香菜洗净切成段。2.冬瓜去皮去籽洗净切成片备用。3.肉馅中放入姜末、葱末、生抽、胡椒粉、盐顺着一个方向搅拌上劲。。
【冬瓜汆丸子】1.将肉馅放入大碗中，分次加入葱姜水，沿一个方向搅拌至吸收；2.加入丸子制作的其他调料（除香油外），沿同一方向继续搅拌至上劲儿，加入香油拌匀备用；。
冬瓜汆丸子的做法，冬瓜汆丸子怎么做请看冬瓜汆丸子的做法步骤图：1、准备原料 2、选择偏瘦的猪肉馅，加入食盐、鸡粉、料酒、生抽、姜末，花椒粉拌匀 3、一点点加入水淀粉。
冬瓜汆丸子的做法，冬瓜是一种非常有利于健康的蔬菜，冬瓜含有的丙醇二酸具有利尿去湿的功效，还能抑制淀粉、糖类转化为脂肪，防止体内脂肪的堆积，尤其适合肾病、糖尿病、。
冬瓜氽丸子怎么做好吃 用料主料冬瓜500克猪肉馅300克辅料鸡蛋1个香菜2棵调料食盐适量酱油1小匙鸡粉1小勺葱20克姜20克料酒1大匙香油2小匙淀粉1大匙胡椒粉适量冬瓜汆丸子汤的做法1.把姜和葱切成细碎的姜米和葱米2.买来的肉馅里什么都不放，先用捣蒜的小木棒捣个三五分钟的，让肉馅变来得更细腻一些源3.在肉馅中放入葱姜米，再用木棒一边搅匀一边捣，这样还可以把姜米再碾得细碎一点4.在肉馅中放入1个鸡蛋、1大匙淀粉、1大匙料酒、1小匙酱油、1小匙香油，胡椒粉和盐适量5.冬瓜洗净后去掉皮和瓤6.把冬瓜切成厚5毫米的大片7.做一锅清水，水微开转小火，下入用勺子团好的丸子8.丸子都下入锅中后，把火调成中大火，煮10分钟左右9.丸子都浮起来之后下入冬瓜片，煮几分钟10.看冬瓜变成半透明后调入盐、香油，家里有鸡粉的可以适当放一些。关zhidao火后撒些胡椒粉，切点香菜放入汤里，这就可以享用了
冬瓜汆丸子--做法
