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正月初五俗称破五 传统习俗要吃什么 正月初五吃什么饭

2021-03-26知识3

为什么正月初五吃饺子

大年初五吃什么?有什么禁忌? 大年初五很多地区都有一些农村习62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333433663039俗,在笔者这里的初五,一直以来都有送五穷的习俗,初五是将一些穷神被送走的日子,在凌晨的时候,大家会将家里的垃圾、灶灰放进簸箕里,拎到大街上倒掉,然后燃放鞭炮,寓意着家里没有用的,代表着穷的东西会在初五的这一天,给统统的送走,全年都会诸事顺利,福气多多,贫穷也会离我们远去,随着鞭炮的禁止燃放,现在的送五穷虽然还会进行,只不过是少量燃放鞭炮的步骤。初五除了送穷神之外,在我们这里还有“煮老鼠”的说法,老鼠一直以来都是一种害鼠存在,不但会祸害我们的庄稼,偷吃我们的粮食,也会啃食我们的家居,也会带来一些病菌,对于老鼠大家都是痛恨不已,在初五的时候,在我们这里要吃“煮老鼠”,意思是和送穷神一样,把老鼠煮熟吃掉之后,全年家里就不会在出现老鼠,当然不会吃真的老鼠,哪吃的是什么呢?当然是看着跟小老鼠很相似的:饺子,没错,在我们这里的大年初五,是要吃饺子的。吃饺子也是有一些讲究的,并非是家家户户都会吃饺子,像一些家里如果要是有属老鼠的,那在初五的时候,是不会煮饺子吃的,而是会选择一些其他的食物来吃,这也是避免认为把属相。

大年初五吃什么?有什么禁忌? 在我们当地,大年初五是要吃水饺的。在这一天,有送穷神,迎财神的习俗,禁忌是不走亲访友。大年初五,老百姓俗称“破五”,意思就是说从初一到初五的很多禁忌都在这一天解禁了,从此开始,人们可以像平时一样讲话,做事情,再无很多讲究。(比如说年三十和初一的饺子不能掉地上,是不吉利的,下饺子下的太烂也是不好的,说话时很多字眼是不能说的,等等)所以在初五这一天,北方的家家户户几乎都包饺子来庆祝,饺子形状如“元宝”,也寄托了人们对新一年美好生活的期盼和向往。初五这一天,还要放鞭炮庆祝,鞭炮都是从里屋放到外屋,意思是将“穷神”送走,如今几乎都住楼房,农村也都变成了社区,也无过多讲究,但鞭炮一定要放的,送穷神还有一个习俗,那就是在这一天要进行房间大扫除,积攒的垃圾在这一天也要统统扔出去,意思是将“穷气”全都扔掉,来年肯定是一个富裕年。初五这一天,也是迎财神的日子,很多春节期间关张的商家会选择在这一天开门营业,放鞭炮,喜迎财神,以期盼生意兴隆,财源广进。初五的禁忌,小时候听老辈人讲,在这一天,不走亲访友,怕把晦气带到别人家。如今,我们这里,“破五”仍保留放鞭炮,吃饺子,开门营业的习俗,其它的都淡化很多,不流于。

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