中国淡水鱼中体型最大的鱼类是什么？ 黑龙江鳇鱼是中国淡水鱼中体型最大的鱼类。每年5月，黑龙 江冰雪消融，是捕捞鳇鱼的好季节。鳇 鱼属鲟科，黑龙江边的渔民 曾捕捞到过身长5米，重达500公斤的大鳇鱼。鳇鱼十。
哪些是淡水鱼？哪些是咸水鱼？哪个更营养。 在我国的淡水鱼2113中，有些种类分布很广，几乎到5261处可见。如以水草4102为主要食料的草鱼、鳊鱼、三角鲂1653、赤眼鳟（等；以浮游生物为食的鲢、鳙等；杂食性的鲤、鲫等；其他如花？麦穗鱼、达氏蛇？银鲴、？条鱼、棒花鱼、黄鳝、白鳝、花鳅、泥鳅、鲶鱼以及常见凶猛鱼类乌鳢、鳜鱼、鳡等；此外还有性情温和的肉食性鱼类翘嘴红鲌、蒙古红鲌和青鱼等。咸水鱼：海鳗鱼、小带鱼、鲳鱼、马友鱼、马鲛鱼、斑鱼等等。都是营养丰富阿，没什么区别
海鱼的营养高还是淡水鱼的营养高啊？
淡水鱼因为其鲜美的口感，丰富的营养成为家里桌上必备的菜肴。多吃淡水鱼有哪些好处呢？我来给大家分享分享。
深海鱼和淡水鱼的营养价值哪个更高？ 海鱼更好一点。海鱼富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘、e69da5e6ba9062616964757a686964616f31333365666235氨基酸等多种维生素和氨基酸，可以降低胆固醇，预防心脑血管疾病。而淡水鱼一般只是蛋白质丰富，脂肪含量小。海鱼的脂肪富含ω-3长链不饱和脂肪酸，对降低血脂有益。与淡水鱼相比，海鱼的碘、硒、锰等微量元素含量高，鱼肉当中的维生素A、D的含量也比较高。扩展资料：深海鱼主要成分是蛋白质和多不饱和脂肪酸，所以在零下18摄氏度的保存状态下并不会导致营养流失，气逆鲜度和质量可以被很好的保留，且相比淡水鱼和近海鱼，深海鱼被当代工业污染的可能性会更低。由于深海鱼含有丰富的多不饱和脂肪酸和矿物质。如钙，铁，锌等微量元素，而且还含有维生素a.b.c等，所以对人体健康具有以下益处。减少心脏病危险，深海鱼中的欧米茄-3脂肪酸可以有效的控制冠心病。降低胆固醇，深海鱼中的多不饱和脂肪酸把胆固醇从血管中带走，从而降低体内胆固醇的含量。降血脂，深海鱼中的多不饱和脂肪酸能持续降低血脂水平。健脑益脑，深海鱼所含的DHA能促进视力健全发展和人脑发育及智能发展，亦是神经系统成长不可或缺的养分。有助于发育和提高免疫力，深海鱼肉含丰富的。
淡水鱼的营养价值？ 随着人们对海鱼营养价值的认识，使海鱼消费成倍增加，而物美价廉、营养价值十分丰富的淡水鱼却倍受冷落。淡水鱼的营养价值极为丰富，是优质蛋白质的重要来源，含有人体所必需的七种氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素A、维生素D、多种矿物质(如钙、磷、钾、铁、碘、硒等)等
淡水鱼营养价值最高的是哪个品种？ 鳗鱼，七星鱼，鲫鱼，甲鱼，昂刺鱼，军鱼，鲈鱼，乌鱼。YNWA 1级 鱼类的蛋白质含量在14%~18%之间，深海鱼并不比普通淡水鱼高。然而，鱼肉的脂肪和水分含量差异很大。。
