鸡肉和鸡蛋是碱性还是酸性 您好，鸡蛋各成分酸碱不一样，鸡蛋白，鸡蛋清是碱性食物，鸡蛋黄属于酸性食物。鸡肉是酸性的。鸡肉对营养不良，畏寒怕冷，乏力疲劳，月经不调，贫血，虚弱等有很好的食疗作用
(是否相克)鸭葱酱油绍酒沙姜大料白蔻桂皮花椒香叶丁香草果高汤姜块干葱生抽美极鲜鸡粉冰糖味精盐 您好，我给您查了一下，您说的哪些调味料，如果没有过期的话，在烹饪的时候是不会发生相克的，主要是说的几个食材，但是经过考证，上述的食材中，没有发生食物相克的情况。。
豌豆是酸性的还是碱性的？ 豌豆是碱性食物酸性与碱性食物1、所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333337386661于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。一些食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸性食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾，以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。2、如果食物代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应。一般来说．含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物．为碱性食物二、碱性食物1.弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。2.中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等3.强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。4、蔬菜水果都是碱性食物5、肉类一般属酸性6、粗粮都是碱性的，细粮是酸性7、鱼类也属碱性食品8、碱性食物：豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇。
学做蛋糕的问题 糕是一种食物，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油。
杭州特产不符的是？1.千岛湖鱼头2.临安的山核桃3.福建龙井茶4.萧山萝卜干 楼主估计对杭州不了解，萧山、临安是杭州周遍的县市，近年已划如杭州了。
怎么样？有没有人去过印象城的李雷yu韩梅梅零食门店？ 印象城的二楼，名字叫的很可爱，很喜欢这家店，有各种各样的话梅糖果，价格感觉也不算太贵，也都能接受。
栗子是碱性食品还是酸性食品？ 碱性的，可以参照下表酸性食物 酸性程度蛋黄 19．2乳酪 4．3生鱼片 37．1鲷鱼卵 29．8鱿鱼 29．6小鱼干 24．0章鱼 12．8豌豆 2．5油炸豆腐 0．5略炸豆腐 0．2酱油 0慈菇 1．7鲤鱼 8．8鲷 8．6牡蛎 8．0生鲑鱼 7．9鳗鱼 7．5蛤蜊 7．5干贝 6．6鱼卵 5．4泥鳅 5．3鲍鱼 3．6虾 3．2鸡肉 10．4马肉 6．6猪肉 6．2牛肉 5．0鸡肉汤 6．0落花生 5．4蚕豆 4．4米糠 85．2麦糠 36．4燕麦 17．8胚芽米 15．5碎麦 9．9荞麦粉 7．7白米 4．3大麦 3．5面粉 3．0面包 0．6酒精 12．1啤酒 1．1清酒 0．5奶油 0．4碱性食物 碱性程度蛋白 3．2母乳 0．5牛乳 0．2扁豆 1．8大豆 10．2红豆 7．3豆腐 0．1小芋 4．1莲藕 3．8大黄瓜 2．2茄子 1．9洋葱 1．7香菇 17．5松茸 6．4藕粉 56．2红菱 21．1菠菜 15．6芋 7．7莴苣 7．2红萝卜 6．4小松菜 6．4京菜 6．5百合 6．5三叶菜 5．8马铃薯 5．4牛蒡 5．1高丽菜 4．9萝卜 4．6南瓜 4．4竹笋 4．3地瓜 4．3裙带菜 260．8还带 40．0紫菜（干燥）5．3黄萝卜 5．0香蕉 8．8栗子 8．3草莓 5．6橘子 3．6苹果 3．4柿 2．7梨 2．6葡萄 2．3西瓜 2．1。
阿胶是酸性还是碱性食物？
砂糖馅豌豆糕是碱性还是酸性？
