北京那里的卤煮火烧最正宗
北京哪里的卤煮火烧最正宗？ 在地安门鼓楼把角有一家味道还不错 城老字号－小肠陈（卤煮火烧）卤煮火烧，简称卤煮，是北京的一道传统小吃。其主要原料是猪肠、猪肺和干豆腐，用大锅卤制，一般要在清早。
北京哪家卤煮火烧最正宗？ 我认为最好吃的（因为现在原材料不行，所以哪里也吃不出小时候的味道）1平安里卤煮吕 2小街卤煮。
想吃\"卤煮火烧\"，北京最正宗是哪家店？吃卤煮当然是“小肠陈”了，这可是“京城卤煮第一家”，被评为中华老字号。北京有好几家小肠陈的店呢。味儿正宗、精致、讲究。。
想吃“卤煮火烧”，北京最正宗是哪家店？ 吃卤煮当然是“小肠陈”了，这可是“京城卤煮第一家”，被评为中华老字号。北京有好几家小肠陈的店呢。味儿正宗、精致、讲究。汤浓、炖制时间长、火候把控好、价格也实惠，。
请问北京哪里有正宗卤煮火烧？ 卤煮味道正有三点我觉得，一个要好汤，二是火烧要泡而筋斗而不糟，三是肠和肺头要香和不腥。地铁4号线灵境胡同站东面出口的玉太卤煮的汤我觉得可很是高汤啊，味道是我觉得在北京吃过的三十多家店中，最好的了，另外，前门煤市街大取灯胡同的陈记卤煮小肠的味道那真是绝了，人也特别的多。除这两家外，其他的店以我自己口味，就没有那么出彩儿了。
北京哪家卤煮火烧最正宗？北京草桥小肠陈的卤煮火烧不错，他们下午四五点开始晚间营业，北京卤煮火烧不少店，我个人感觉小肠陈好，卤煮汤老而不腻。卤煮里：-卤煮火烧，哪家。
什么是卤煮火烧？
北京哪的卤煮火烧最好吃 北京经营卤煮的店很多，但真正老北京人吃着顺口的卤煮却不多。人常说南有小肠陈北有卤煮张，这次我要说的就是在北边很有名气的卤煮张。卤煮张专营卤煮火烧，座落在东四四条路口，是八十年代第一批挂牌承认的老字号，门面不大，却总是门庭若市，晚饭时间更是红火，在这能见到已经消失多年的“拼桌”现象，可见其的火爆
