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豌豆肉沫的做法，豌豆肉沫怎么做请看步骤：1.准备食材：豌豆洗净，红椒切丁，肉沫加入嫩肉淀粉、少量水拌匀，加入适量盐，少许白糖，少许鸡蛋清，2勺酱油，抓匀腌制5一10。
豌豆角的营养价值是相当高的，在生活中豌豆角也有很多的做法，有些人吃豌豆角的时候可能会选择凉拌豌豆角，有些人则更喜欢吃豌豆角炒肉，豌豆角炒肉是比较常见的家常菜，。
如何做豌豆苗炒鸡柳？
怎么做豌豆苗炒鸡柳 豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。总的来说对身体还行，吃着也美味。食材 豌豆苗 400克 鸡肉 200克 红辣椒 10克 淀粉 2克 料酒 2克 植物油 4克 。
豌豆苗有哪几种吃法？这个是叫豌豆苗吧？有哪些吃法？蛋丝豌豆苗鸡蛋 2枚豌豆苗（或茼蒿、西兰花）300g 盐 1茶匙（5g）油 1汤匙（15ml）鸡汤 100ml 蒜茸 1茶匙（5g）水淀粉。
清炒豌豆的做法 豌豆的食用方法2113（1）、清炒豌5261豆【材料】新鲜豌豆，盐【做法】①豌4102豆去荚，洗净。②1653烧一锅水，等水烧开后倒入豌豆，再次开锅后1分钟捞出豆子沥干。③油温烧至五六成热，倒入豌豆翻炒。④起锅前加入一点盐调味。（2）、豌豆炒肉【材料】豌豆，猪肉，辣椒，生抽，姜末，蒜末，盐。【做法】①猪肉切丝，辣椒切丁，姜蒜切末。②锅内热油，放入姜末、蒜末爆香，放入切好的猪肉炒至变色，装盘。③锅内热油，放人豌豆爆炒一分钟。④再放入青辣椒、红辣椒，放入炒好的肉丝翻炒。⑤加适量生抽，盐，炒匀即可。（3）、炒青豆泥【材料】新鲜青豆750克，花生油125克，白糖200克。【做法】①将青豆去壳煮熟，制成豆泥，并用干布将豆泥的水分挤干。②炒锅放于旺火上，倒入油，油热后投入豆泥，不断用炒勺边搅边炒。③待炒至豆泥水分全干时，放入白糖再炒，炒至豆泥不粘勺，出锅即成。结语：豌豆的营养价值很高，它富含赖氨酸，这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸，一种不可缺少的营养物质，是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。
求助肉炒豌豆苗的做法和功效？ 做法：1、婉豆苗洗净，焯一下。2、猪肉切丝，用料酒、蛋清腌制20分钟。3、油锅烧热后放猪肉丝滑散。4、锅留底油，炝葱丝、姜丝，放猪肉丝、豌豆苗、盐、生抽煸炒，放鸡精。
