纯牛奶蒸蛋的做法 鸡蛋牛奶水蒸

鸡蛋能和牛奶一起蒸着吃吗 可以蒸着吃，但是营养流失2113会很严重，牛奶5261煮沸以后蛋白质变性会损失很多营4102养，所以一般牛奶不提倡煮沸以后1653饮用，但鸡蛋又对高温有要求，所以为了保证营养，建议分开加工，不要用牛奶煮鸡蛋。扩展资料据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸。参考资料：-牛奶蒸鸡蛋可以放牛奶吗 可以的，可以做成牛奶蒸蛋。准备材料：牛奶 110克、鸡蛋 1个、糖 半小勺、黑芝麻 适量。一、第一步将鸡蛋打入碗中，加糖搅打均匀，如下图所示。二、接着倒入准备好的牛奶再用筷子搅拌均匀，如下图所示。三、然后使用筛子将杂质去除，放旁边备用，如下图所示。四、接着蒸锅烧开水，碗放入蒸锅蒸8分钟，如下图所示。五、熟黑芝麻用料理机打磨成细腻的粉末状，如下图所示。六、蒸好的牛奶蛋羹上撒点黑芝麻粉，这样牛奶蒸蛋就已经做好了。61 条相关视频 牛奶蒸蛋的做法 今幸微视频 牛奶蒸鸡蛋的做法 妙招好生活 怎样做蛤蜊蒸蛋？橘子娱乐 黑麦核桃面包怎么做 香哈菜谱 电热锅怎么挑选 妙招好生活 三彩蒸蛋怎么。香哈菜谱为您提供牛奶蒸鸡蛋的做法图文步骤讲解，内附牛奶蒸鸡蛋的做法所需材料和烹饪时间介绍，以及牛奶蒸鸡蛋的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。牛奶蒸鸡蛋怎么做，牛奶蒸鸡蛋，既好吃又简单，让我们一起来学习一下吧。纯牛奶蒸蛋的做法，超市买的纯牛奶不仅可以用来喝，还可以用来蒸蛋哦！蒸出来的鸡蛋羹又嫩又滑，口感非常好，喜欢蛋羹的朋友们可有福了。今天，我们动手来做一碗纯牛奶蒸蛋。

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