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为什么酿葡萄酒不用高温灭菌? 酿米酒都要高温灭菌,为毛葡萄酒不用?啤酒呢?的邀请。我目前所知的葡萄酒酿造知识来源于 ' Making Good Wine:Manual of Winemaking Practice for Australia and New 。
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