谁会做金典好吃的家常菜
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家常木须肉 木须肉的做法，木须肉怎么做请看步骤：1.用冷水将木耳和金针菜分别泡发后洗净，木耳撕成片，黄花切成段；黄瓜、胡萝卜分别切成菱形片，葱切成葱花备用2。.
老上海弄堂菜～宁波烤菜
有什么好吃的家常菜？ 脆皮肠炒韭菜苔 脆皮肠炒韭菜苔 主料：脆皮肠 辅料：韭菜苔、鸡蛋 调料：盐、鸡精、胡椒粉、料酒 烹制方法：1、将脆皮肠切开备用，韭菜苔切成段，鸡蛋中加入盐、料酒、胡椒。
我不怎么会做菜。可又想减肥。在上海健康快速减肥法中家常小菜怎么做能减肥呢？ 可以学一些家常小菜，材料普通，做法简单。最重要的是还有减肥的功效，快来学习一下。番茄炒蛋 做法：1.番茄去皮，切块待用，鸡蛋打散，加少许盐和味精调味。2.起油锅，下番茄煸炒，出水后，用中火收浓番茄汁，一来菜不会太水，而来，番茄这样煮一下香味倍增，待番茄汁开始变浓稠时加盐和胡椒粉调味然后下鸡蛋液，轻轻推动，使其慢慢凝成蛋块，淋上麻油，撒上葱花即可。拌匀，倒入香油少许再拌匀这凉拌西芹既青翠可人又脆口爽人，好一个开胃菜。芡汁豆腐 做法：锅内放高汤煮开，然后将豆腐整块放入用小火煮10分钟左右，将豆腐捞出装盘，然后在余下的汤汁内加入雪菜，毛豆加盐，胡椒粉，稍许砂糖煮开后用水淀粉勾芡浇在豆腐上，然后等热度下降后，放入冰箱冷藏，冰透后取出食用即可。凉拌西芹 做法：1、将西芹的叶子摘去，洗净。[美食中国]2、将锅内放上水，烧开放入花生油，将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可。3、将西芹捞出放入冷水中过冷河，将西芹去皮（煮过的西芹很好剥皮的），切段，装盘撒上食盐少许洋葱炒肉 做法：1、锅烧热，油烧热，先入肉片煸炒几下。2、再入洋葱煸炒几下，烹入料酒，生抽，糖，醋。木耳下锅，精盐，鸡精调味。颠翻装盘即可。家常口味，适于。
这是什么菜？ 这是青菜，我们上海人常吃的。南方叫青菜，很普通的家常小菜。北方叫小油菜。
