比较好吃的凉拌豆芽豌豆苗菠菜， 食材 豆芽 1把 豌豆苗 50克 菠菜 120克 洋葱 5g 大葱 5g 大蒜 3瓣 耗油 1勺 生抽 1勺 香油 半勺 醋 1勺 干贝素 3克 黄灯笼椒酱 1勺 。
豌豆苗能生吃吗？ 不能生吃豌豆2113苗营养价值高和绿色无公害，而且吃起来清5261香滑4102嫩，味道鲜美独特。用来热炒、做1653汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜，倍受广大消费者的青睐。豌豆苗炒培根的做法一、用料主料；豌豆苗一把\\培根两条辅料；圆白菜两片叶子二、做法1、洗好一把豌豆苗。2、美式培根两条切成片，圆白菜切丝。3、热锅下油，先炒下培根。4、再下入豌豆苗和圆白菜丝。翻炒两分钟。5、出锅前加入盐和一点儿酱油提味即可。
请问豆苗和豆芽有那些区别？ 一，特点不同1，豆苗636f707962616964757a686964616f31333431363662特点：豆苗是豌豆的嫩茎和嫩叶，豆苗的颜色很鲜明，质地又很柔软，含有极丰富的钙质、维他命B&L、胡萝卜素的含量也不少。2，豆芽特点：豆芽经水浸泡发芽后，蛋白质和糖类物质虽在含量上有所下降，但可溶性氨基酸、维生素和膳食纤维等含量大大提高，如黄豆中不含VC，而发芽后的豆芽可产生大量的VC，生物效价和利用率大幅提高，抗氧化保健功能显著增强。二，营养价值不同1，豆苗营养价值：豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。豆苗性清凉，含有维他命C的成份，是燥热季节的清凉食品。2，豆芽营养价值：黄豆芽健脾养肝，其中维生素B2含量较高，黑豆芽含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素，含量比绿豆芽还高。豌豆芽富含维生素A、钙和磷等营养成分，蚕豆芽健脾，有补铁、钙、锌等功效。三，食用价值不同1，豆苗食用价值：豆苗性清凉，对清除体内积热也有一定的功效；原因是豆苗性滑、微寒，对因多吃煎炒热气食物及烟酒过度而引致口腔发炎、牙龈红肿、口气难闻、大便燥结、小便金黄等情况都有一定的改善作用。2，豆芽食用价值：豆芽中含有丰富的维生素C，可以治疗坏血病，它。
豌豆苗是否有营养？ 有营养，与一般蔬菜一样，含有：多种维生素、矿物营养素，与碳水化合物、蛋白质、脂肪，以及膳食纤维素等营养物质。放心食用吧！
豌豆苗与绿豆苗是同一种食材吗？ 不是，豌豆苗又名安豆苗，在有些地区也叫做龙须菜。豌豆苗是刚从种子萌芽而生长的整盘或割下捆把销售的带种子或不带种子的豌豆初生芽，豌豆苗是无土栽培，从播种到成苗一般只需几天。豌豆苗苗茎长白，细条型，叶在苗茎顶段，叶小。无土栽培豌豆苗则只利用一茬。豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜，倍受广大消费者的青睐。绿豆最常见的谷物类当中的一种，是在炎热的夏天，我们会吃到可口又消暑的绿豆汤。绿豆是我国人民的传统豆类食物。绿豆芽一般会叫
豌豆苗和绿豆芽都是寒性食物吗？体寒的人能 健康指导：你好，豌豆苗好绿豆芽都是寒性的食物，体寒的人是可以适量的吃一些的，不建议吃或多吃，羊肉、桂圆、龙眼、狗肉等性温热的食物可以多吃些
小黑豆做豆芽好吃还是做豆苗好吃？ 各是各的味道，两样都不错，多吃豆类对身体有好处的
豌豆长芽了还能吃吗 我家老爷子平时很爱吃豌豆，几乎每天都会买，几天买了豌豆，忘了煮，今天发现的时候已经发芽了，不知道还能不能吃，豌豆是很常见的食物，很多人都会喜欢吃豌豆。。
1.准备所有材料！2.锅内入油放入豆芽炒！3.豆芽炒熟后放入豆苗、葱花、盐、花椒面、鸡精翻炒既可！4.一道豆芽炒豆苗就做好了！
