小三宝火锅（翼生活广场店）的鲜嫩牛蛙好不好吃 牛蛙肉质鲜嫩，营养价值高，做成火锅后更是让人回味无穷。牛蛙咬下去的第一口。就。觉。得。好嫩啊。超级好吃。推荐去的朋友一定都要试试。(牛蛙会帮你煮好送上来，火候掌握得很好)「雪花肥牛」味道还行吧。
重庆火锅的“必备三宝”是哪三道菜？ 黄喉、毛2113肚、鸭肠。毛肚，是指牛5261的瓣胃，也称百叶4102肚，俗称1653牛百叶。毛肚分两种，吃饲料长大的牛百叶发黄，吃粮食庄稼长大的牛百叶发黑。白色的牛百叶是漂过的，属于冷冻食品。黄喉是重庆火锅中的一种食物，来自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动脉，又称心管，常被误解为食管或气管，在火锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅中重要的特点就是爽脆。黄喉除了用在火锅之外，也有制作为木耳炒黄喉之用。另外，在贵州菜中，有宫爆黄喉这道菜。鸭肠是鸭得到内脏之一，是很多菜肴都会用到的食材。可卤、可炒、可炖、可烫火锅。味道鲜美，香脆可口。对消化和视觉的维护都有良好的作用。
水阳三宝火锅怎么做？ 主料：鸭脚包10个，鸭翅5个，豆腐干6片。辅料：八角，桂皮，干辣椒，姜片，花椒，大葱一根。配料：白酒，香醋，老抽，白糖，盐，鸡精做法：一、将鸭脚包和鸭翅放锅中用水煮开。二、煮开后捞出洗净的鸭脚包、鸭翅。三、将鸭脚包、鸭翅和咸猪心倒入锅中加入足够的清水。倒入调料，中火煮！四、再加入适量的白酒、香醋、老抽、白糖、大葱。盖上盖子，中火煮！五、20分钟后加入切小块的豆腐干、尝下咸淡。六、直至煮烂。加入适量的鸡精。出锅！水阳三宝指的是水阳干子、鸭脚包、鸭翅。水阳干子，产自水阳镇，是一种以黄豆为原料的豆腐干。水阳鸭脚包，宣城水阳本土人士近年之发明。采用特殊腌制的鸭脚，每个鸭脚的中间裹以特殊腌制的鸭心，外面用特殊腌制的鸭肠缠绕。水阳鸭翅，选用优质的鸭翅膀，配用精盐、白糖、料酒、大料等，加上数十位名贵中草药，经消毒、清洗、腌制、浸泡、烘晒、回阴、捆扎、风干后而成。像广式香肠的味，但又不似它那样稍嫌油腻。像酱鸭掌，但比它更加筋道、耐嚼，更加味全香浓。
上海小三宝火锅(虹口店) 味道怎么样？ 评价甚好期望颇高踩点下来感觉集了市面上火锅之大成环境不错装修颇考究走的复古路线服务明显学习了海底捞但是终究少了点海底捞的热情与主动锅底有点像猪肚鸡胡椒高汤的
鱼露是哪里常用的调料？用它可以做什么好吃的菜？谢谢悟空邀请鱼露：性寒，味咸鲜，归胃肾小肠经。鱼露味道鲜咸，是可和酱油等复配一块食用的调味品，产于福建 广东等地。。
