棕涧油是反式脂肪酸吗 棕涧油是反式脂肪酸。棕涧油是反式脂肪酸。反式脂肪酸又名反式脂肪，被誉为“餐桌上的定时炸弹”，主要来源是部分氢化处理的植物油。部分氢化油具有耐高温、不易变质、存放。
反式脂肪酸和不饱和脂肪酸都是什么意思？对身体好吗？
反式脂肪酸与普通脂肪酸的区别 反式脂肪酸是普通植物油经过人为改造变成“氢化油”过程中的产物。经过人工催化，可延长食物保质期 那么，什么是反式脂肪酸，它为什么会普遍地存在于食物之中呢？据专家。
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