网上说少吃或不吃碳水，完全以摄入蛋白质和脂肪为主，能快速减肥科学吗？网上有种说法是，为了让身体优先消耗脂肪，减少碳水摄入，甚至是不摄入碳水，只吃脂肪类食物，。
吃碳水化合物的食物会长肥，为什么减肥还要吃呢？ 近年来2113，很多人认为富含碳水化合物类食物，如米5261饭、面制品4102、马铃薯等会使人发胖，这是不正确的。1653造成肥胖的真正原因是能量过剩。在碳水化合物、蛋白质和脂肪这三类产能营养素中，脂肪比碳水化合物更容易造成能量过剩。1g碳水化合物或蛋白质在体内可产生约17kJ（4kcal）能量，而1g脂肪则能产生约38kJ（9kcal）能量，也就是说同等重量的脂肪约是碳水化合物提供能量的2.2倍。另外相对于碳水化合物和蛋白质，富含脂肪的食物口感好，刺激人的食欲，使人容易摄入更多的能量。动物实验表明，低脂膳食摄入很难造出肥胖的动物模型。从不限制进食的人群研究也发现，当提供高脂肪食物时，受试者需要摄入较多的能量才能满足他们食欲的要求；而提供高碳水化合物低脂肪食物时，则摄入较少能量就能使食欲满足。因此进食富含碳水化合物的食物，如米面制品，不容易造成能量过剩使人发胖。许多人认为碳水化合物是血糖的唯一来源，不了解蛋白质、脂肪等非糖物质在体内经糖异生途径也可转变为血糖，所以他们严格限制主食，并大量食用高蛋白质及高脂肪的食物，盲目鼓励吃动物性食物。这种做法只注意到即时血糖效应，而忽略了总能量、脂肪摄入量增长的长期危害。无论是碳水。
关于碳水化合物以及长胖关系的疑惑？ 我想问一下，就是我们平常总是说多喝饮料会长胖，因为饮料里面含有非常多的碳水化合物也就是糖，我最近计…
羟丙基二淀粉磷酸酯和淀粉有什么区别？哪个对身体危害更小？ 羟丙基二淀粉磷酸酯和淀粉的最大区别是粘稠度不同，前者可作为增稠剂，性状不同，来源与制法62616964757a686964616fe78988e69d8331333366303165不同，主要用途不同，虽然都是可食用的，但淀粉对身体几乎无危害。分析如下：羟丙基二淀粉磷酸酯（Hydroxypropyl distarch phosphate），商品名称为羟丙基磷酸双淀粉，白色粉末，无臭，无味，易溶于水，不溶于有机溶剂。在醚化的基础上，适当地交联所得到HPDSP，其膨润力、透明度仍显著高于原淀粉。糊液对温度、酸度和剪切力的稳定性高，可作为增稠剂。来源与制法：淀粉与三偏磷酸钠或磷酰氯（≤0.1%）与环氧丙烷（≤10%）伴同酯化而成。淀粉是葡萄糖分子聚合而成的，它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。淀粉在餐饮业中又称芡粉，通式是(C6H10O5)n，水解到二糖阶段为麦芽糖，化学式是C12H22O11，完全水解后得到单糖（葡萄糖），化学式是C6H12O6。性状外观性状：本品为白色，无臭，无味粉末。有吸湿性。溶解性：不溶于冷水，乙醇和乙醚。熔 点：256-258℃密度：1.5 g/mL at 25 oC(lit.)沸点：357.8°C淀粉在人体内先被唾液淀粉酶分解成麦芽糖，然后麦芽糖分解成葡萄糖。葡萄糖经过糖酵解过程生成丙酮酸，丙酮酸；。
什么是合理营养？合理营养的核心内容是什么？简述其主要的理论依据。 合理营养是指对膳食中进行合理、适当的营养素供e69da5e6ba9062616964757a686964616f31333431363531给量和配比。以维持人体的正常生理功能，促进健康和生长发育，提高机体的劳动能力、抵抗力和免疫力。合理营养的核心内容是人体所需的各种营养素分为7类，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、水、维生素和膳食纤维。对这些营养素不仅有量的需求，而且各营养素之间还应有合适的配比。主要的理论依据是：1、蛋白质，是构成人体组织不可缺少的物质，也是构成各种酶、抗体及某些激素的主要成分。蛋白质缺乏时可致生长发育迟缓、体重减轻、容易疲劳、循环血容量减少、贫血、对传染病抵抗力降低、创伤和骨折不易愈合、病后恢复迟缓，严重缺乏时可致营养不良性水肿。2、脂肪，可供给热能，构成组织脂肪及储存脂肪，供给必需脂肪酸，脂肪还可促进脂溶性维生素的吸收。但脂肪摄入过多可致肥胖和动脉粥样硬化。饱和脂肪酸可使血清胆固醇量增高，多不饱和脂肪酸可降低血胆固醇及甘油三酯，减少血小板的粘附性。3、碳水化合物，是热能的食物来源，有节省蛋白质的作用，可保证正常量的血糖、肝糖原和肌糖原，以维持大脑活动、肝脏解毒和肌肉活动。碳水化合物摄入不足可导致热能。
铜可以镀锌吗 楼上真是无知啊锌虽然活泼但是中性环境下抗空气+水腐蚀的能力其实是强于铜的，ZnO也是比较致密的，锌放到水里没什么变化，铜过几天就长铜绿了并且可以牺牲Zn来保护Cu锌的化学性质活泼，在常温下的空气中，表面生成一层薄而致密的碱式碳酸锌膜，可阻止进一步氧化世界上锌的全部消费中大约有一半用于镀锌，约10％用于黄铜和青铜，不到10％用于锌基合金，e5a48de588b67a686964616f31333239306565约7.5％用于化学制品。通过在熔融金属槽中热浸镀需要保护的材料和制品，锌可用于防蚀。对金属制品，可分批镀锌；对轧制钢带卷，可连续镀锌。近年来，钢带热浸镀锌量有显著增长。电镀锌也有使用，但该法一般用于较薄的镀层和不同的表面光洁度。使用含锌粉的涂料是涂层的另一种方法；对于与水连续接触的物体，如用于船舶、桥梁和近海油气井架的大的钢构件，只须和大的锌块连接，便可得到保护，不过锌块要定期更换。压铸是锌的另一个重要应用领域，它用于汽车、建筑、部分电气设备、家用电器、玩具等的零部件生产。锌也常和铝制成合金，以获得强度高、延展性好的铸件。在制成薄板时（一般是用连铸连轧法生产薄板），锌还常和少量铜和钛制成合金，以获得必需的抗蠕变性能。。
一天摄入多少的碳水化合物才算正常？ 2018 年 8 月 16 日，著名的《柳叶刀》杂志就发了一篇研究碳水化合物与死亡率的论文[1]，所谓的碳水化合…
减肥期间完全不吃碳水，可以吗？ ？www.zhihu.com ？ 35 ？ ？ 12 条评论 ？ ？ ？ 喜欢 ？ 继续浏览内容 知乎 发现更大的世界 打开 Chrome 继续 喜欢分享有用的减肥干货 29 人赞同了。
吃含碳水化合物多的食物会发胖吗？碳水化合物的作用？ 近年来，很多人认为富含碳水化合物类食物，如米饭、面制品、马铃薯等会使人发胖，这是不正确的。造成肥胖的真正原因是能量过剩。在碳水化合物、蛋白质和脂肪这三类产能营养素中，脂肪比碳水化合物更容易造成能量过剩。1g碳水化合物或蛋白质在体内可产生约17kJ（4kcal）能量，而1g脂肪则能产生约38kJ（9kcal）能量，也就是说同等重量的脂肪约是碳水化合物提供能量的2.2倍。另外相对于碳水化合物和蛋白质，富含脂肪的食物口感好，刺激人的食欲，使人容易摄入更多的能量。动物实验表明，低脂膳食摄入很难造出肥胖的动物模型。从不限制进食的人群研究也发现，当提供高脂肪食物时，受试者需要摄入较多的能量才能满足他们食欲的要求；而提供高碳水化合物低脂肪食物时，则摄入较少能量就能使食欲满足。因此进食富含碳水化合物的食物，如米面制品，不容易造成能量过剩使人发胖。许多人认为碳水化合物是血糖的唯一来源，不了解蛋白质、脂肪等非糖物质在体内经糖异生途径也可转变为血糖，所以他们严格限制主食，并大量食用高蛋白质及高脂肪的食物，盲目鼓励吃动物性食物。这种做法只注意到即时血糖效应，而忽略了总能量、脂肪摄入量增长的长期危害。无论是碳水化合物还是蛋白质。
叶绿素有哪些元素构成 叶绿素a分子式：C55H72O5N4Mg.叶绿素b分子式：C55H70O6N4Mg.含有碳、氢、氧、氮、镁元素.叶绿素主要有叶绿素a 和叶绿素b 两种.它们不溶于水，而溶于有机溶剂，如乙醇、丙酮、。
