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株洲的本地美食有什么特点,哪些美食是你的最爱? 汇丰苑在哪

2021-03-25知识15

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株洲有什么特色小吃 1、杂瓣海参杂瓣海参是一道湖南省的汉族传统名菜,属于湘菜系。主要原料是海参,e5a48de588b662616964757a686964616f31333365643662口味鲜咸,主要工艺是蒸,制作难度属于高级。使用多种配料与海参同烹,制出杂瓣海参这一名菜。2、雪里红炒肉末雪里红炒肉末是一道美味可口的汉族名菜,在江南地区尤为流行。雪菜洗净切细丁,辣椒切小段,备用。热锅,倒入沙拉油烧热,放入姜末、蒜末爆香,放入绞肉炒散,炒至颜色变白。3、排骨烧马蹄排骨烧马蹄是湖南省传统的汉族名菜,属于湘菜系。倒入洗好的马蹄,再倒2碗排骨汤进锅,水量以没过排骨为宜,盖上锅盖大火煮5分钟,小火焖20分钟。马蹄生食过多会使人生虫,食用前要洗干净,最好用开水烫过才吃。4、醴陵酱板鸭酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是风靡大江南北的一种汉族风味名吃,是佐酒佳肴、送礼佳品。5、魔芋烧鸭魔芋烧鸭是汉族传统名菜,属于川菜系。是由魔芋与鸭子烧制而成。特点:成菜色泽红亮,魔芋酥软细腻,鸭肉肥酥,滋味咸中带鲜,辣而有香。食材介绍:魔芋中国古代又称妖芋。6、海米芹菜海米芹菜是一道传统的汉族名菜,属于湘菜系。把。

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