油浸类罐头鱼(如甘竹牌豆豉鲮鱼罐头)的具体制作步骤 水浸等类别、烟熏、油浸、茄汁、清蒸、鲜炸?(鱼罐头按加工方法分为红烧油浸类罐头鱼(如甘竹牌豆豉鲮鱼罐头)的。
豆豉鱼罐头吃完鱼剩余的豆豉还可以用来做什么?扔了怪可惜的 炒个辣椒,得劲!
豆豉鱼罐头怎么热?
介绍豆豉鲮鱼罐头的简单做法 1、将洗干净的土鲮用bai油炸稣起碟du。2、将油放入炒锅内烧zhi热再放dao入姜片、大蒜瓣、干豆豉爆香专。然属后放入料酒、酱油、白糖和些许水调成稠汁。3、将炸过的土鲮放入锅内用微火把鱼与调好的稠汁一起翻炒拌匀,使鱼入味。4、将炒拌好的豆豉鱼放入密封的不锈钢器具内(如不锈钢饭盒等都可以),然后放入高压锅内隔水高压20至30分钟即可。豆豉鱼很有罐头鱼的风味,由于经过高压,鱼头和骨刺都能吃完。