家常油焖大虾的做法菜谱为您推荐大图正宗的家常油焖大虾的家常做法，家常油焖大虾的做法步骤图解，更多家常家常油焖大虾怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
正宗油焖大虾做法教程大全，虾是一种生活在水中的节肢动物，具有很高的营养价值，可以有蒸、炸等烹饪方式，今天小编给大家带来一道正宗的油焖大虾做法教程~
家常油焖大虾的做法，家常油焖大虾怎么做
正宗油焖大虾做法教程大全，油焖大虾起源于湖北江汉油田，起初在潜江地方上，油焖大虾大家都俗称“五七油焖大虾”，后来以潜江为中心，逐渐流传开来，在荆州地区，武汉地区。
家常油焖大虾的做法，最近有很多朋友向我咨询关于家常油焖大虾的做法的问题，今天就为大家介绍家常油焖大虾的做法，希望能够帮助到大家。
家常油焖大虾的做法 家常油焖大虾的详细做法步骤：1、大虾洗净去头，剔虾线 2、准备适量的作料 3、把盐，白糖，陈醋，生抽，料酒调匀备用 4、锅里热油把虾倒进去煸炒，炒至变色，虾皮.
油焖大虾家常做法，正宗油焖大虾怎么做？ 用料：对虾 8只，姜，蒜，香葱，白糖，番茄酱，生抽酱油，盐，料酒。具体做法：买来新鲜对虾，剪去须、爪嘴整齐美观，入口方便。去虾枪、虾须，去掉沙线，然后加少许料酒腌制一下去腥。姜蒜切细（约1：3），香葱切段。锅中多倒油，烧至约6、7成热，投入大虾，迅速翻面。待虾的一面变红后放入葱姜丝，然后再翻面。锅中留少许油，下姜蒜炒香，中火，下番茄酱（约3小匙），或去皮切碎的西红柿（只要约3小匙的量），炒出红油。倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁，焖2-3分钟左右。约1、2分钟后，开盖，投入葱段，加盐调味，大火收汁，约20来秒，汤汁收的差不多就能出锅啦。祝用餐愉快。
油焖大虾 1.从市场买来的青虾一斤。2.用干净的剪刀剪去虾枪、虾须，去掉沙线，然后加少许料酒腌制一下去腥。3.葱姜切小段备用。4.锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。。
