豌豆饭的做法，豌豆饭怎么做请看步骤：1.新鲜的豌豆荚2.剥出豌豆洗净备用3.咸肉切成小丁加点料酒去腥4.一半大米一半糯米洗净放入电饭煲里5.加入平时煮饭的水后，把咸肉也放。
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豌豆饭
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豌豆咸饭最正宗的做法 前言豌豆咸饭，一到豌豆季节，我们家一定会做这个饭，因为豌豆太多了嘛！呵呵，现在冰箱里还有好多豌豆季老妈剥的豌豆，真是勤快的老妈啊，我宁愿去。
豌豆咸饭怎么做好吃，豌豆咸饭的家常做法 材料豌豆，五花肉，干香菇，海米，油，盐，白胡椒，米饭做法1.干香菇要先泡软，洗干净之后，切成小丁。海米如果比较大的话，最好也切小一些，如果是小只的就无所谓了。2.五花肉也切成小丁。这个时候就可以把米饭蒸上了，跟平时是一样的，就先不用管了，开始炒料。3.热锅，倒少许油，先把五花肉丁充分的煸炒，炒出多余的油份，炒到五花肉丁表面有一些焦黄，然后放入香菇丁和海米，炒出香味，再放入豌豆，然后就可以调味了，盐要多放一点，因为不光要料有味道，连米饭也要有味道，还有就是白胡椒多放些，然后拌炒均匀。4.这个时候电饭锅大概就跳灯了，就把炒好的料和米饭均匀的拌在一起，盖好盖子，再焖15-20分钟就可以了。
