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豌豆粉做碗豆黄 自己做的豌豆粉吃起来为什么麻麻的?豌豆粉是黄色的粉粉!

2021-03-25知识13

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豌豆黄的制作方法,豌豆的营养很丰富,在中药里也很受重视。它富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。豌豆可作主食,豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味。

知道 提问 搜一搜 。举报反馈 战队 黄豌豆粉可以做什么粑粑?黄豌豆粉可以做什么粑粑?查看全部11 我来答 有奖励 写回答 有奖励 查看全部11 。

豌豆粉怎么制做豌豆黄 食材豌豆、白2113糖、琼脂方法5261/步骤豌豆洗净,用水浸泡4102过夜浸泡好的豌豆冷水下锅1653煮大火烧开后转小火慢慢煮至豌豆开花酥烂琼脂用温水泡开将酥烂的豌豆过细筛碾成豆蓉豌豆糊加入白糖倒回锅中改小火不停的搅拌翻炒直至炒到豌豆糊非常黏稠倒入泡好的琼脂,待完全融化后即可离火。倒入保鲜盒中刮平表面,放冰箱冷却凝固后切块装盘

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黄豌豆粉可以做什么粑粑? 黄豌豆粉很少,现在已经是很少了,可以用来掺着。米粉呀或者糯米粉这些来做那种就是叫次粑粑的那种。可以做好了之后用在那个。用东西裹住争执也可以,或者是炸的也可以那种

豌豆粉怎么做成黄凉粉 取豌豆粉100克,注意是2113纯豌豆粉,不是豌5261豆淀粉哦!然后在豌豆粉中加4102入1克盐和250克水调匀。接着另取250克水在锅1653中烧开。沸腾以后倒入上一步骤准备好的豌豆糊,一边倒一边搅拌。再接着不停的搅拌,到面糊变的很稠,搅拌的阻力很大。最后停火后把面糊盛出,装在容器中,表面刮平(照片上没有刮平,实在不美观)。放凉以后进冰箱,冷藏1-2小时,就可以拿出来吃了:)希望这对你有帮助

豌豆黄 1.豌豆粉中倒入250g清水2.搅拌均匀后将其过滤3.滤出的豌豆浆备用4.锅中倒入250g清水,煮开后加入白糖5.糖化开后转小火,倒入碗豆浆,并不停的搅拌6.一直熬到比较粘稠,成糊。

#豌豆粉做碗豆黄

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