大雁矿务局哪家手扒肉好吃 做法折叠编辑本段手扒肉是呼伦贝尔草原蒙古、鄂温克、达翰尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族千百年来的传统食品。即用手扒着吃肉之意。羊、牛、马、骆驼等牲畜及狍兽类的肉。
我女朋友是张家口尚义县的、我想学几句张家口话、、 谁知道教教我、、谢谢啦、、
河北有哪些特色美食？ 保定驴肉火烧俗话说，天上龙肉，地下驴肉。可见驴肉在河北人心目中的地位。卤好的驴肉拌着老汤汁加入酥脆的火烧里面，就着一口酒，那叫一个香脆舒爽！邯郸二毛烧鸡二毛烧鸡原名珍积成烧鸡，用老汤加香料，草药煮制而成，香嫩鲜亮，口味较重。是河北省邯郸市的汉族传统名菜，中华老字号之一，被载入国家级史册《辞海》。在百姓中流传一首歌谣：“想吃鸡得跑快腿，吃了以后得捂住嘴，顶风无腥味，顺风鼻子眼里冒香气”。一口“二毛”一口酒，美好生活全都有。沧州羊肠汤羊肠汤，俗称羊肠子，沧州方言发音是”样尝――咋”.它色泽光亮，呈乳白色；汤质优美，营养丰富；羊肠子入口爽而不腻，异香诱人，无腥膻的气味。它的汤更有一种独特的清香味。如果，您手里有一瓶酒，那味道简直没法说呀！柴沟堡熏肉柴沟堡熏肉是河北省怀安县柴沟堡镇传统的汉族名吃。距今已有200多年的历史。它用柏木熏制而成，肥不腻口、瘦不塞齿，且皮烂肉嫩，表里一致，色泽鲜艳，味道醇香。如果您喜欢大口吃肉，大口喝酒，那您一定喜欢它。
张家口地区的地方方言 方言主要为晋语-张呼e69da5e887aa3231313335323631343130323136353331333365643662片、小部分为冀鲁官话保唐片及北京官话怀承片。张家口的方言属于北方方言区西北次方言区山西方言小区或曰晋语区，是多种语言的成分渗透进原张家口语言的产物。1.历史沿革：张家口一带在明朝以前，除了州、府、县所在地之外，百姓聚居地很少。到了明代，朝廷为了加强对残元势力的防御，创立了特有的卫所兵制。军人列入军籍，世代沿袭，儿孙代代当兵，屯田分地，耕战结合，同时从各地移民到边塞开荒种地。张家口一带也就成了兵民结合，官、兵、民一体的典范。2.明代，官府推行卫所兵制，并从各地大量移民，军垦民垦相结合，开荒种地，发展生产，才使这里的人口逐年增加，并渐成聚落。民族有汉族、蒙古族、满族、回族、维吾尔族等，以汉族为多。由于各个时期的移民都是散处民间，经过代代相融，原来的方言便不复存在，尤其是他们后代的后代，便统统使用张家口的方言了。3.1985年，河北省社科院语言文学研究所组织人员到张家口地区开展方言调查，发现张家口一带的方言十分有趣，极富地方特色，在历史语言学、方言学、普通话语言学等方面都有重要的研究价值。4.方言片划分：所谓方言，即。
工作调动去张家口，张家口方言怎么也弄不明白，求大神支招，怎么学？ 2022年张家口冬奥会，张家口成为世界的焦点之一。借助冬奥会，张家口也得以大力发展。这几年，张家口引进…
如何评价「中国首部方言纪录片」《陕北话》？ Zhihu ethane 68 人赞同了该回答 说是“中国首部方言纪录片”，但真正介绍方言的内容很少，90%以上都是和方言无关的内容，没完没了的空洞词藻把3分钟的内容拖成30分钟，像。
如何评价「中国首部方言纪录片」《陕北话》？ Zhihu ethane 88 人赞同了该回答 说是“中国首部方言纪录片”，但真正介绍方言的内容很少，90%以上都是和方言无关的内容，没完没了的空洞词藻把3分钟的内容拖成30分钟，像。
河北有哪些特色美食？写之前，把大家回答的先看了一下，嗯，说的很全面，弄得俺都不知道咋回答好了。这样吧，大家说过的我就不再重复了，大家没提到的：-特色美食，河北，。
张家口的方言 《详解张家口及各属县方言及其历史成因》缩改版。在学术上，张家口四区十三县除蔚县外，各地方言均属于晋语（蔚县西部存在争议）。晋语在80年代被语言学者李荣首次从北方官话中单独列出，其主要依据是晋语保留了古入声，从而在学术界引起长达二十多年的关注和争议，也从而大大促进了晋语的研究。当然，保留入声这一点并不足以使晋语完全从北方官话中独立从而成为和粤语、吴语、闽语等并列的一种大方言，因为南方各方言基本都保留了入声—晋语还有许多其他非常独特和古老的特点，以后慢慢介绍（关于晋语的地位问题，仍有极大争议，本文就不讨论了）。那么什么是入声呢？诗词里面常说的平仄问题，里面的平是指平声，仄就是上、去、入三个声调。在绝大部分现代官话中，入声已经消失，而并入其他三个声调，比如北京话和普通话。关于入声，我就不说什么学术上的定义了，看这几个字：一、七、八、十；吃、喝、德、渴；做、鹿、哭、说；踢、切、憋、捏；只要会说张家口各地方言的，用方言念一下，应该都能感觉出来什么是入声了，就是这几个字的韵母部分最后有一个气流突然阻断的感觉，很“促”的一种感觉，这就是入声。为了简单，可以用拼音表示为 k，比如：七 qiek，最后的 。
