被忽略的健康蔬菜之王。【凉拌豌豆苗】，市场上，满眼可见的是绿豆芽，黄豆芽，黑豆苗，却很少能见到楚楚动人的豌豆苗。它较黑豆苗纤细嫩绿，清香鲜美的口感却是更胜一筹。。
黑豆苗的种植方法，黑豆苗是一种营养价值很高的菜，是用黑豆生出来的，黑豆芽可以去超市里买，还可以自己种植，自己种植的黑豆苗既安全卫生，吃起来也方便，究竟该怎么种植。
黑豆苗
怎么吃豌豆苗 给你介绍一道凉拌豌豆苗的做法：原料：豌豆苗300g。辅料：鸡蛋3个。调料：生抽1汤匙、米醋3汤匙、盐1茶匙、糖1/2茶匙、大蒜几瓣、香油1茶匙、辣椒油1汤匙、白芝麻少许。做法：1、笨鸡蛋分蛋白蛋黄，分别摊成蛋饼。然后切丝备用。2、把大蒜拍碎切碎，加生抽1汤匙，米醋3汤匙，盐1茶匙，糖1/2茶匙，香油1茶匙，辣椒油1汤匙拌匀调成料汁。3、可直接浇在豌豆苗和蛋饼丝上。也可把豌豆苗焯烫一下，在开水中焯烫10秒钟即可。捞出迅速过凉水，沥干，与蛋饼丝拌匀，然后浇上拌好的料汁，撒白芝麻，拌匀即可。营养功效：1、豌豆苗含有丰富的VC和VE，都超过了西兰花的含量。只是在VA与胡萝卜素的含量上略少于西兰花。而豌豆苗含有丰富的钾，尤其对于高血压患者非常好。它还能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。2、豌豆苗的吃法很简单，只要不违背它本身柔嫩天性的烹饪方法都是可以的，凉拌，清炒，打汤等。饮食小常识：豌豆苗非常易熟，几乎不用太多加热，而它又基本不吸油，所以，豌豆苗又是非常健康的减肥菜。不过，这豌豆苗的价格也是豆芽们和黑豆苗没法比的，硬生生的八九元一斤。
大家好，我想知道，为什么加盟芽苗菜栽培，是个骗局，能告诉我具体怎么回事吗？ 菜是能长出来，但是有质量问题。特别是豌豆苗，黄豆苗，黑豆苗含纤维太严重了！直接就像吃草一样！
