清朝时的满汉全席共有几道菜？ 满汉全席上2113菜一般至少一百零八种，5261包括南菜54道和北菜54道，南4102菜54道：30道江浙菜1653，12道闽菜，12道广东菜。北菜54道：12道满族菜，12道北京菜，30道山东菜，分三天吃完。扩展资料：满汉全席 菜点精美，礼仪讲究，形成了引人注目的独特风格。入席前，先上二对香，茶水和手碟；台面上有四鲜果、四干果、四看果和四蜜饯；入席后先上冷盘然后热炒菜、大菜，甜菜依次上桌。满汉全席，分为六宴，均以清宫著名大宴命名。汇集满汉众多名馔，择取时鲜海味，搜寻山珍异兽。全席计有冷荤热肴一百九十六品，点心茶食一百二十四品，计肴馔三百二十品。合用全套粉彩万寿餐具，配以银器，富贵华丽，用餐环境古雅庄重。席间专请名师奏古乐伴宴，沿典雅遗风，礼仪严谨庄重，承传统美德，侍膳奉敬校宫廷之周，令客人流连忘返。全席食毕，可使您领略中华烹饪之博精，饮食文化之渊源，尽享万物之灵之至尊。参考资料：_满汉全席
正宗的天津菜馆还有哪几家？会做纯正津菜的有名厨子还有哪些？希望天津卫的娃娃回答一下。天津菜也是非常好吃的，那如果来天津一定要吃这几家店，保证你吃过就不想走。。
假期有吃什么好吃的？假期来枣庄四大名吃必须品尝。我把枣庄的名吃集中起来，哪一个能吸引你呢？第一、枣庄辣子鸡“辣子鸡”作为枣庄四大美食之一，一：-好吃，假期
北京有哪些深藏不露的餐馆？ 之前写过上海美食，今天出个北京姐妹篇。北京作为首都，各类餐厅应有尽有又鱼龙混杂，大众点评在北京早已…
