为什么提取玫瑰精油最适宜的方法是水蒸气蒸馏法 因为玫瑰精油易挥发、难溶于水、化学性质稳定,所以适用水蒸气蒸馏法蒸馏的玫瑰精油当中含有天然的玫瑰腊,也只有蒸馏的玫瑰精油当中才含有天然的玫瑰腊,在18-20摄氏度的时候,蒸馏的玫瑰精油将会呈现粘稠状直至结晶为固体的状态水蒸气蒸馏法系指将含有挥发性成分的药材与水共蒸馏,使挥发性成分随水蒸气一并馏出,经冷凝分取挥发性成分的浸提方法.该法适用于具有挥发性、能随水蒸气蒸馏而不被破坏、在水中稳定且难溶或不溶于水的药材成分的浸提.水蒸气蒸馏法可分为共水蒸馏法、通水蒸气蒸馏法、水上蒸馏法.为提高馏出液的浓度,一般需将馏出液进行重蒸馏或加盐重蒸馏.常用设备为多能提取罐、挥发油提取罐,它在生产活动中被广泛使用.1、水蒸气蒸馏法原理香料与水构成精油与水的互不相溶体系,加热时,随着温度的增高,精油和水均要加快蒸发,产生混合体蒸气,其蒸气经锅顶鹅颈导入冷凝器中得到水与精油的液体混合物,经过油水分离后即可得到精油产品.2、蒸馏方式水中蒸馏:原料置于筛板或直接放入蒸馏锅,锅内加水浸过料层,锅底进行加热.水上蒸馏:(隔水蒸馏)原料置于筛板,锅内加入水量要满足蒸馏要求,但水面不得高于筛板,并能保证水沸腾至蒸发时不溅湿料层,一般采用回流水,保持锅内。
为什么提取玫瑰精油最适宜的方法是水蒸气蒸馏法 玫瑰精油的性质稳定且易挥发,水蒸气蒸馏法 产物易分离提纯。水上蒸馏法-芳香草油。水中蒸馏-艾草
我们选择提取玫瑰精油的方法是( ) C 玫瑰精油能随水蒸气一同蒸馏,所以可以选择水蒸气蒸馏法,又由于它的化学性质稳定,因此选择水中蒸馏。
提取玫瑰精油的实验流程如图所示,请据图回答问题: (1)提取玫瑰精油的原料是鲜玫瑰花瓣,其与清水的质量比为 1:4.(2)②步中使用的是水中蒸馏.提取植物芳香油的方法除蒸馏外,还有萃取和压榨,提取橘皮精油时采用压榨法,橘皮精油的主要成分是柠檬烯.(3)③需要加入氯化钠,增加盐的浓度,加速油水分层.(4)分离的油层还含有一定的水分,需加入无水Na2SO4将其除去.(5)⑤~⑥中需过滤操作,目的是除去固体Na2SO4.故答案为:(1)鲜玫瑰花瓣 1:4(2)水中 萃取 压榨 柠檬烯(3)氯化钠 加速油水分层(4)一定的水分 无水Na2SO4(5)过滤 固体Na2SO4
提取玫瑰精油的实验流程如图所示,请据图回答问题:
关于植物精油提取的两个问题(生物选修1)玫瑰精油的化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,能随着水蒸气一同蒸馏.请根据这些性质,思考有关玫瑰精油提取的方法的问题.1.如果使用水蒸气蒸馏法,你认为在水中蒸馏,水上蒸馏和水气蒸馏的方法中,那一种更简便易行?2.可以使用有机溶剂萃取吗?使用萃取的方法有哪些优点和缺点?
例玫瑰精油提取最适方法是 ( )