潺菜有什么功效 潺菜是木耳菜别称,功效如下:叶含有多种维生素和钙、铁,可做栽培蔬菜,也可观赏。百全草供药用,为缓泻剂,有滑肠、散热、利大小便的功效;花汁有清血解毒作用,能解痘毒,外敷治痈毒及乳头破裂。果汁可作无害的食品着色度剂。木耳菜食疗主要作用:木耳菜味甘、酸、性寒,归心、肝、脾、大肠、小肠经;具有清问热、解毒、滑肠、润燥、凉血、生肌的功效;可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎症等病。答木耳菜,别称潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶,菊三七属植物,多年生高大草本,高1.5-2米。花果期9-10月。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食,质地柔嫩软滑,营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等,其味清香内,咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口,故名木耳菜。其在南北方普遍栽培,在南方热带地区可多年生栽培,在北方多采用一年容生栽培。藤三七果实需要晒干吗?藤三七要什么月份摘好? 题主说得是藤三七的珠芽还是它的地下块茎呢?藤三七茎蔓上长出的块状物,感觉像是果实,其实是珠芽,可以吃;另外它的地下块茎,感觉也像果实,都是可以吃的哦。藤三七的识别(注意不是木耳菜)藤三七也叫洋落葵、小年药、野三七等,是南方山野常见的一种恶性杂草,它的藤蔓缠缠绕绕的,繁殖能力还特别强,庄稼地里长的,都不好清除。藤三七植株的样子看起来很像“落葵(木耳菜,潺菜)”,差不多的心形的叶子。藤三七与木耳菜区别:藤三七的叶片要硬些,厚一些,蜡质化要强一些;藤三七的藤蔓上有很多珠芽,而木耳菜没有;藤三七的藤蔓木质化重一些,而木耳菜则一直很鲜嫩。藤三七的嫩叶和嫩稍可以吃,相对于木耳菜而言,口感差了好多。藤三七的珠芽藤三七的茎蔓上,会长出一些小块茎,呈现不规则的形状,很容易被认作是它的果实,那就是它的“珠芽”。这些珠芽有什么作用呢?一则是用来繁殖的,当藤三七的主茎折断或是受损时,那些珠芽就开始萌发出一些小苗,一棵藤三七就又长出来了。因此它的繁殖能力强,庄稼地里不容易清除。二则这些珠芽也是一味中药。藤三七珠芽水煮后味微甜,嚼之有黏性,性平,能消肿散瘀,补虚止血。藤三七的地下块茎藤三七的多年生蔓生植物,地下。藤三七果实需要晒干吗?藤三七要什么月份摘好? 题主说得是藤三七的珠芽还是它的地下块茎呢?藤三七茎蔓上长出的块状物,感觉像是果实,其实是珠芽,可以吃;另外它的地下块茎,感觉也像果实,都是可以吃的哦。。牛皮菜与潺菜有什么区别 牛皮菜又叫厚皮菜,它的正名叫恭菜或莙达菜,为藜科甜菜属中的变种,二年生草本植物,以幼苗或叶片作蔬菜用。牛皮菜原产欧洲地中海沿岸,依叶柄颜色不同,分白梗、青梗和红梗3类。牛皮菜原产欧洲南部,公元5世纪从阿拉伯传入中国。潺菜又名越南菠菜,大叶木耳菜,广东人叫潺(粤语发音:saan4,普通话发音:chán)菜,潺菜是落葵科多年生草本植物.直根系。肉质茎长达3-4米,潺菜分枝力强,可生10多个分枝。叶互生,全缘,卵圆形,先端略尖,光滑无毛。最大叶长宽为12X13厘米,分枝的叶较小。一种蔓藤类植物,接的黑色果实 落葵,别名:蔠葵、蘩露、藤菜、臙脂豆、木耳菜、潺菜、豆腐菜、紫葵、胭脂菜、蓠芭菜,拉丁文名:Basella alba L.落葵科、落葵属一年生缠绕草本。茎长可达数米,无毛,肉质,绿色或略带紫红色。叶片卵形或近圆形,顶端渐尖,基部微心形或圆形,下延成柄,全缘,背面叶脉微凸起;果实球形,直径5-6毫米,红色至深红色或黑色,多汁液,外包宿存小苞片及花被。花期5-9月,果期7-10月。一种藤类植物,结的果实很像田七? 藤田七或叫藤三七,不是真正意义上的田七。其实它是落葵(木耳菜、潺菜)的近亲。属落葵科植物。你说的“果实”应该叫珠芽,有一定药用功效。但日常主要有用部分是叶和新长的嫩藤(藤尖)。可以说也是一种药用蔬菜。具体参见词条。
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