上海南京路老大房鲜肉月饼的保质期是多久啊？ 老大房的鲜肉月饼现在放个3，4天是没有问题的。时间长了不好吃了、三四周一定坏掉。这个不限购的。现在买的人也还好。价钱忘记了。好像3块一个？反正可以一盒盒买的。不过盒子比较单薄。
鲜肉月饼的保质期一般是多少 原来保质期可以很久，可是今年出台了月饼的新规章制度 原来保质期可以很久，可是今年出台了月饼的新规章制度 所以今年的月饼常温一般三天到五天 冷藏的话，应该可以有10天。
鲜肉月饼的保质期一般是多少？ 鲜肉月饼2113的保质期一般是1-5天左右。散装鲜肉月饼5261不会4102放防腐添加剂，不会封装，故保质期会大大缩短。所以鲜1653肉月饼，最好是现卖现吃，不宜放置太久才吃，肉类很容易变质。糖和油越多的月饼越不易变质，像老式的白糖、豆沙、枣泥等种类的月饼，保质期可以达到两个月以上，果仁馅月饼保存时间也比较长，而低糖和无糖的月饼比较容易变质。水分越多，就越容易滋生微生物，因此，口感越好的月饼保存期限越短，像鲜肉、蛋黄月饼之类的保质期只有两星期左右。扩展资料：月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等，对人体有一定的保健作用。植物性的种子含不饱和脂肪酸高，以油酸、亚油酸居多，对软化血管防止动脉硬化有益；含矿物质，有利于提高免疫力，预防儿童锌缺乏、缺铁贫血；莲子、红小豆、芝麻含钾很高，置换细胞内钠盐排出，营养心肌、调节血压。从中医角度看，一些原料性温平居多，强心、镇静、安神，一些种子富含维生素E，抗衰老，滋皮肤、乌须发。还可以软化血管，防止动脉硬化，提高免疫力。参考资料：-月饼
提问：上海买的鲜肉月饼 当天中午买的新鲜的 晚上 鲜肉月饼常温一般三天到五天 冷藏的话，可以保存10天
月饼保质期一般多少时间 不同品牌的月饼的保质期不尽相同，保存期最长的60天，最短的只有十几天，还有的标着45天等。新版《食品添加剂使用标准》实施后，27种食品添加剂被“封杀”，仅十余种添加剂（受限）可使用。同时，月饼保质期定为不超过60天，比以往缩短一个月，为的是通过控制添加剂，使食用月饼更加健康。业内人士介绍，因为烘焙后月饼仍保持一定的水分和油脂，因此保质期不能像饼干等脱水食品一样有很长的时间。月饼保质期的长短受原料质量、生产环境、生产设备和包装技术等多种因素的制约，尤其是生产环境和包装材料对保质期的影响。现代化的工厂是在无菌的条件下进行，杜绝了污染源，因此这种环境下进行生产、包装的月饼保存期更长。而采用手工生产的月饼，虽然能够达到卫生的条件，但是不能达到无菌的程度，或多或少会染菌，因此即便是采用相同的包装，保质期也会缩短。此外，因为月饼内的馅料不同，保质期也有区别，一般而言，干果作馅的月饼保质期就长，蛋黄、水果的就短，而巧克力馅的最好冷藏。业内人士提醒消费者，选用设备先进的现代化工厂加工的月饼食用最安全，如果选购手工生产的尽量选择生产日期较近的新鲜产品。那么月饼一时吃不完怎么办？不少人会说，不要太浪费，。
