“水产海鲜”的相关菜谱
香哈菜谱为您提供了水产的做法，精心挑选由众多美食家提供的水产的做法大全，并配有水产的做法图文步骤详解，教程详细，简单易学！
水产黄古丁的做法怎样好吃 黄古丁就是黄颡鱼，一般是炖汤或者红烧火锅都是比较好吃的。
水产，是海洋、江河、湖泊里出产的动物或藻类等的统称，和相关的服务或加工行业的总称。如：水产品加工、水产品药物、水产品出口贸易、观赏水产品等等。。
海鲜水产的做法大全，海鲜水产怎么做好吃 ：清脆乳白虾松材料：中虾20只(去头壳，剔肠切丁)，皇帝蟹碎肉，肥瞟少许切细丁，鲜香菇切丁，蘑菇切丁，笋丁，葱花，乳白菜叶切段，甜茄椒一个切成盏状，粉丝一小把入油锅炸至膨胀酥脆，压碎。调味料：生抽半大匙，蚝油一茶匙，白胡椒粉/味精/盐少许，料酒一茶匙。做法：一大匙油烧热，放进肥瞟煎出油，加入香菇丁/蘑菇丁/笋丁翻炒3-4分钟，加虾仁丁和所有调味料吵熟，放进蟹肉/葱花快速拌均即可。吃时拌入炸脆的粉丝，口感更佳。白灼海螺做法：半锅水加姜片/葱段/料酒烧开，放进海螺烫煮4-5分钟，捞起后马上泡进冰水五分钟，用小叉剔出肉，去除中段的黄/绿色肠肚。肉切片摆盘，尾部回锅再烫3-4分钟后捞起摆盘。撒上葱丝/嫩姜丝，淋上生抽一大匙，白胡椒粉少许，泼上两大匙滚油即可。火侯掌握恰当，螺肉柔软爽脆，味道清甜滋美
