家里只有面条豆豉，辣酱。鸡蛋。怎么做好吃？求详解。急！ 主料挂面一把辅料青椒两个小红椒两个豆豉一勺盐1/2茶匙油1.5汤匙酱油一茶匙蒜子1/2个步骤1.所需食材2.把青红椒剁碎；蒜子拍扁切碎；豆豉清洗干净备用3.热锅下油，把辣椒碎放入4.加入少量盐，小火慢炒，把水分煮出5.辣椒炒干水分后把豆豉和蒜末加入继续翻炒数十秒6.最后加适量酱油调味即可。这样辣椒酱便完成了7.锅里烧开适量水，水开后把挂面放入，加少量盐，把面条煮熟8.再把面条捞起过一遍凉开水9.接着把面条捞进碗里，加少量油拌匀，淋上豆鼓辣椒酱便好了
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豆豉炒鸡蛋 1.准备食材2.鸡蛋打散，尖椒切丁3.锅中油热下入尖椒丁煸香4.倒入豆豉酱炒出香味5.倒入蛋液6.待蛋液稍微凝固快速翻炒即可出锅7.出锅装盘
