有哪些口味比较好的野菜？有哪些口味比较好的野菜？说实话，野菜的口感真没几个口味好的。为什么？口感好的话早就大面积种植以及人工训话育种推广了，也不：-野菜，口味
农村乡下有哪些野菜能吃，哪些野菜不能吃，怎么区别出来？最常见的有哪几种：每年到了春天，许多人都喜欢到田野去挖一些野菜回去，尝一尝春天里鲜嫩的味道。。
有哪些野菜可以冻？性价比比较高呢？ 谢谢邀请！我认为晒干的野菜性价比高！野菜营养丰富，但不是所有人都能吃。要认清自己的体质，因为野菜大多数都是寒凉的，火气大，湿热体质，适当吃一些很好，但寒性体质和脾胃虚弱，孕妇要有选择性的吃！通常山野菜的保存是：腌制，晒干，冷冻。不少人喜欢冷冻和腌制的野菜，吃着方便下饭，是不错的美味！但是冷冻的野菜在运输和长期保存过程中，和腌制的野菜一样，会产生亚硝酸盐，甚至含量超标，会引起高血压，癌症长期食用不利于健康！我认为野菜晒干最好！好多野菜新鲜时食用含有毒物质，比如，新鲜的木耳不能吃，新鲜的黄花菜里含有秋水仙碱，和人体里的氧气结合就会产生有毒物质，二秋水仙碱，对人体有害！经过太阳杀菌，营养丰富，干净卫生！可以放心食用！还有，好多山野菜晒干都比新鲜的有营养和药用价值，所以，山野菜最好采摘空气新鲜，无污染的山里和田野里！吃不完的野菜建议晒干，营养和口感不会变质！
