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汆肉丸子 怎么汆好肉丸子

2021-03-24知识8

汆肉丸子的做法大全 清汆肉丸的做法主料猪肉500g辅料油适量盐适量生姜适量鸡蛋1枚五香粉适量味极鲜酱油适量香菜适量胡椒粉适量步骤1.瘦七肥三的猪肉搅成肉馅,洒上姜末后用刀再细细的剁成肉糜。

家常汆肉丸的做法,家常汆肉丸怎么做请看家常汆肉丸的做法步骤图:1、准备好材料,胡萝卜切丁,葱姜切成末,放入干净的大碗中,打入一个鸡蛋,放入猪肉馅 2、加入适量盐。

水汆肉丸子的做法,水汆肉丸子怎么做请看水汆肉丸子的做法步骤图:1、猪肉一块清洗干净。最好是选择猪后腿肉或者五花肉,家里有个娃一丁点儿肥肉都不碰,所以全部用了瘦肉。

清汆肉丸的做法大全,清氽肉丸和小青菜秧是绝佳搭配,肉丸中的油被小青菜秧吸取,显得不是那么油腻;小青菜秧吸了肉丸中的油,口感软嫩。

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水汆肉丸子

水汆肉丸子的做法步骤图,水汆肉丸子怎么做 水汆肉丸子的做法步骤①肉馅肥瘦比例要适当(肥三、瘦七)。肉要剁得细腻均匀,使肌肉组织受到最大的破坏,扩大肌肉中蛋白质与水的接触面,可以增加持水量。②加入适量食盐。

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