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葡萄糖在酸性条件下降解成什么物质 5-羟甲基糠醛 污染 糖

2021-03-24知识3

雷酸(HOCN)和氰酸(HCNO)的区别 酚醛树脂酚醛树脂phenolic resin,简称PE.酚醛树脂为黄色、透明、无定形块状物质,因含有游离分子而呈微红色,比重1.25~1.30,易溶于醇,不溶于水,对水、弱酸、弱碱溶液稳定.由苯酚和甲醛在催化剂条件下缩聚、经中和、水洗而制成的树脂.因选用催化剂的不同,可分为热固性和热塑性两类.酚醛树脂具有良好的耐酸性能、力学性能、耐热性能,广泛应用于防腐蚀工程、胶粘剂、阻燃材料、砂轮片制造等行业.苯酚-甲醛树脂是最早工业化的合成树脂.1905~1909年L.H.贝克兰对酚醛树脂及其成型工艺进行了系统的研究,1910年在柏林吕格斯工厂建立通用酚醛树脂公司,实现了工业生产.1911年J.W.艾尔斯沃思提出用六亚甲基四胺固化热塑性酚醛树脂,并制得了性能良好的塑料制品,获得了广泛的应用.1969年,由美国金刚砂公司开发了以苯酚-甲醛树脂为原料制得的纤维,随后由日本基诺尔公司投入生产.现在美国、苏联和中国也有生产.酚醛树脂的生产至今不衰,1984年世界总产量约1946kt,居热固性树脂的首位.中国自40年代开始生产,1984年产量为77.6kt.生产方法 常用的原料为苯酚、间苯二酚、间甲酚、二甲酚、对叔丁基或对苯基酚和甲醛、糠醛等.生产过程包括缩聚和脱水两步.按配方将原料投入反应器并混合均匀,加入。

葡萄糖在酸性条件下降解成什么物质 这个属于高等化学研究生阶段才需要掌握的内容,具体过程如下:在酸性条件下,首先一分子葡萄糖脱水生成一分子5-羟甲基糠醛(5-HMF),分子式C6H6O3;然后一分子5-羟甲基糠醛(5-HMF)进一步脱羧(经过一系列中间反应)最终生成一分子乙酰丙酸(简写为LA,分子式C5H8O3)和一分子甲酸(HCOOH).也就是说葡萄糖在酸性条件下降解成5-羟甲基糠醛(5-HMF),乙酰丙酸和甲酸,当然前者为中间产物可以进一步降解,后两者乙酰丙酸和甲酸为降解的最终产物.在降解过程中,H+作催化剂.

间苯二酚为什么能够作为试剂鉴别糖类啊 糖类在浓酸作用下所形成的糠醛及其衍生物可与间苯二酚发生 Seliwanoff 反应.该反应是鉴定酮糖的特殊反应.酮糖在酸的作用下较醛糖更易生成羟甲基糠醛.后者与间苯二酚作用生成鲜红色复合物,反应仅需20-30秒.醛糖在浓度较高时或长时间煮沸,才产生微弱的阳性反应.由此可鉴别酮糖和醛糖.

淀粉的酸水解工艺生产葡萄糖的过程中,葡萄糖受酸和热的影响有哪些副反应发生?其影响因素及产物有哪些?

硫酸蒽酮法是什么?

5-HMF用气相怎么测?条件 是什么?需要什么样的柱子 参考一下GC法对含葡萄糖注射液中5_羟甲基糠醛的测定

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(浓或稀)盐酸做催化剂列举

相同条件下,葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉与莫氏试剂发生显色反应,为什么果糖显色最深? 1.α-萘酚反应(Molisch反应)糖在浓无机酸(硫酸、盐酸)作用下,脱水生成糠醛及糠醛衍生物,后者能与α-萘酚生成紫红色物质.因为糠醛及糠醛衍生物对此反应均呈阳性,故此反应不是糖类的特异反应.2.间苯二酚反应(Seliwanoff反应)在酸作用下,酮糖脱水生成羟甲基糠醛,后者再与间苯二酚作用生成红色物质.此反应是酮糖的特异反应.醛糖在同样条件下呈色反应缓慢,只有在糖浓度较高或煮沸时间较长时,才呈微弱的阳性反应.在实验条件下蔗糖有可能水解而呈阳性反应.

#5-羟甲基糠醛 污染 糖

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