武昌鱼简介 武昌鱼属鳊鱼的一种，又名团头鲂。体形呈扁平状，重一市斤左右或二、三市斤，肉质嫩白，含丰富的蛋白质和脂肪。属名贵淡水鱼菜。又因为现代有毛泽东“才饮长江水，又食武昌。
武昌鱼是武汉的产地吗 不是的，武昌鱼产于鄂州梁子湖的樊口，因为在古代鄂州叫武昌，所以产于鄂州的鱼就叫武昌鱼了
湖北鄂州武昌鱼做法 应该是清蒸比较好吃。资讯 网页 问答 视频 图片 良医 地图 文库 英文 音乐 软件 翻译 360问答 搜索答案 我要提问 问题库 乐帮团 管理团 知识。
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