武昌鱼是淡水鱼还是海鱼 淡水鱼，味道非常鲜美。武昌鱼的营养价值也很高。这些鱼各有所长。在医学上目前还没有说到什么鱼对病人的康复有影响。只是建议病人对鲢鱼、鲤鱼要少用为佳。
武昌鱼是海鱼吗？ 武昌鱼不是海鱼。2113武昌鱼(WuchangFish)，俗称团头鲂、缩项5261鳊。据《武昌县志》载：鲂，4102即鳊鱼，又称缩项鳊，产樊口者甲1653天下。是处水势回旋，深潭无底，渔人置罾捕得之，止此一罾味肥美，余亦较胜别地。同时，以\"鳞白而腹内无黑膜者真。属名贵淡水鱼菜。武昌鱼，属鲤形目，鲤科，鲌亚科，鲂属。俗称：鳊鱼，团头鲂，团头鳊，平胸鳊。拉丁名：M.amblycephala Yih；英文名：Bluntnose black bream，Wuchangfish，Bluntsnout bream。又名团头鲂，肉质嫩滑，味道鲜美，是我国主要淡水养殖鱼类之一。武昌鱼主产于长江中下游，以湖北为最多，多产在5~8月。武昌鱼体扁侧，呈菱形，体长为体高的1.9~2.3倍。腹棱不完全。背隆起明显，头小、口小且为口前位，体侧灰尘色并有浅棕色光泽，背色深，腹色浅，腹色浅，鳞片中等大小，臀鳍较长，尾柄短，尾鳍分叉深。鲂鱼肉细嫩肥美，小鱼刺多，大鱼刺少。
武昌鱼是海鱼还是淡水鱼？接下来就一起来看一下小编给大家的分享吧！希望小编的分享能给大家带来帮助。方法/步骤 1 武昌鱼是淡水鱼，原产长江及附属湖泊，现已移入东北、。
武昌鱼是河鱼还是海鱼？淡水鱼，味道非常鲜美。武昌鱼的营养价值也很高。这些鱼各有所长。在医学上目前还没有说到什么鱼对病人的康复有影响。只是建议：-河鱼，武昌鱼，海鱼
鳊鱼和武昌鱼有什么区别？ 如题 作为武汉本土资深吃货，我爹在我小时候是这么教我区分的：吃完了之后（鱼骨架完好无缺，肉被吃了），武昌鱼有十三对半大刺，鳊鱼有十五对。但是我自己从来没有真的数。
武昌鱼比青岛的海鱼好吃吗？ 各有所长，一个海鱼、一个淡水鱼，内地更喜欢淡水鱼，青岛人更喜欢海鱼。
武昌鱼和耗儿鱼是一种鱼吗？有什么区别？
武昌鱼是淡水鱼还是海鱼 武昌鱼是淡2113水鱼，原产长江及5261附属胡泊，现4102已移入东北、华1653北、华东、华南部分胡泊专、水库放养。武昌鱼体侧扁而属高，呈菱形。腹棱不完全，自腹鳍起点至肛门。尾柄宽而短。头小，侧扁，头长小于体高。口端位，口裂较宽，呈弧形，头宽为口宽的2倍以下。上下颌具狭而薄的角质。背鳍末根不分枝鳍条为光滑的硬剌，刺粗短，其长短于头长。胸鳍末端伸达或不达腹鳍起点。腹鳍末端不达肛门。臀鳍基长。尾鳍深叉，上下叶约等长。扩展资料：武昌鱼是我国重要的草食性经济鱼类。武昌鱼肉嫩而鲜美，可食部分达70%以上，营养丰富，是湖北梁子湖的特产。由于其食性广、成本低、生长快、成活率高、易捕捞，能在池塘中产卵繁殖，且具有味美、头小、含肉量高、体形好、规格适中等优点，因而被作为优良的草食性鱼类品种在全国普遍推广。武昌鱼养殖经济效益较，已成为我国主要的淡水经济鱼类之一。
武昌鱼是什么鱼？ 武昌鱼属鳊鱼的一种，又名团头鲂。属鲤形目百，鲤科，鲌亚科，鲂属。体形呈扁平状，重度一市斤左右或二、三市斤，肉质嫩白，含丰富的蛋白回质和脂肪。属名贵淡水鱼菜。又因为现代有毛泽东“才饮长江水，又食武昌答鱼”的词句，使武昌鱼更为闻名遐迩。
鲈鱼属于江鱼吗，是武昌鱼的别称吗？ 鲈鱼（weever），又2113称花鲈、寨花、鲈板、四肋5261鱼等，俗称鲈鲛，与长江4102鲥鱼、太湖银鱼并1653称为“四大名鱼”之一。鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。鲈鱼分布于太平洋西部、中国沿海及通海的淡水水体中均产之，黄海、渤海较多。为常见的经济鱼类之一，也是发展海水养殖的品种。武昌鱼（WuchangFish），俗称团头鲂、缩项鳊。据《武昌县志》载：鲂，即鳊鱼，又称缩项鳊，产樊口者甲天下。是处水势回旋，深潭无底，渔人置罾捕得之，止此一罾味肥美，余亦较胜别地。同时，以“鳞白而腹内无黑膜者真。属名贵淡水鱼菜。又因为现代有毛泽东“才饮长沙水，又食武昌鱼”的词句，使武昌鱼更为闻名遐迩。鲈鱼和武昌鱼不是同一种鱼。l
