如何用杏仁做菜？
虾怎么做最好吃？ 如题 虾低脂又美味，吃法也有很多，今天就给大家推荐几道超好吃的做法~ 先看下小目录： 台湾名小吃：虾扯蛋 美味清新：芦笋虾球 阳春白雪：虾仁炒牛奶 Q弹嫩滑：金沙虾球 。
虾要煮多久才熟 煮虾想要Q弹鲜嫩关键就在用水上。一定要等到锅中水开后再下虾，时间也要控制到位，这样做出来的虾才会又32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333433653266鲜又嫩。为什么热水煮虾？因为虾很容易就煮熟，如果是冷水下锅，虾熟得慢腥味还难去除干净，这样子做出来的虾口感非常差。而热水就不一样了，鲜虾下锅后短时间就能熟，充分保留了虾的虾嫩，这也是酒店的白灼虾好吃的原因之一。煮虾还要注意什么？想要做一道好吃的白灼虾光是热水下锅是远远不够的，还要特别注意这几点：1、要在冷水中加一些料酒和姜片之后再烧开，这样做是为了保持虾的鲜香和去腥。2、在锅中滴几滴油，可以保持虾的红亮让虾更好看。3、火候一定要猛，在最短的时间内焯熟出锅。4、有些地方会加一些盐，或是其他调料，根据个人喜好。冷水还是热水？用水指南焯水是为了食物达到熟或半熟的状态，好进一步对食材进行处理，焯水用冷水还是热水一直是很多争论的要点，今天小编来给大家说说什么时候用冷水什么时候用热水，来解决大家心中的疑惑。冷水使用场景：1、肉类，一般来讲为了保持肉的鲜嫩一般是冷水下锅焯水，这样子焯水的肉类不会太柴，能有效去除肉类中的血污，如牛羊猪肉。虾等。
如何做白煮虾？ 比如500克长江虾：先加一些水，不能太多，先判断一下等会儿锅里的水能稍稍漫过虾就可以了。加些味精、鸡精（根据个人喜好，可以不加），几片姜，少些辣椒（也可以不加），。
白灼虾一般放水里煮多久？谢谢
鱼豆腐和鱼丸是一回事么？ 你好！不是的！鱼豆腐：用各种淡水鱼、虾、咸水鱼作为原料凝结成白如凝脂的豆腐（不含黄豆），无鳞无刺，肉质鲜嫩，营养价值极高，为纯天然绿色食品。先进科学的制作原理：。
