做出干豆腐不筋道怎么回事 是因为做豆腐里做工不细，里面有残存的豆渣，过一层细网就行了。还有就是压的时候没有压好，里面有水份。
普通食用盐和精纯盐的区别 原盐 利用自然条件晒制抄，结构紧密，色泽灰白，纯度约为94%的颗粒，此盐多用于2113腌制咸菜和鱼、肉等。精盐 以原盐为原料，采5261用化盐卤水净化，真空蒸发4102、脱水、干燥等工艺，色洁白，呈粉未状，氯化钠含量在99.6%以上，适合于烹饪1653调味。
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食用盐是怎么提炼的？盐的生产工艺(一)海盐的生产我国的海盐生产，一般采用日晒法，也叫“滩晒法”，就是利用滨海滩涂，筑坝开辟盐田，通过纳潮扬水：-食用盐，提炼
