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工业盐的主要成分是什么?

2021-03-24知识13

工业盐的主要成分是什么? 工业盐的主要成分是亚硝2113酸5261纳。亚硝酸盐就是含有亚硝酸根离子(4102NO2(-))的盐1653。可以用来增色、调味、杀菌。有毒,化学性质比较稳定(除亚硝酸银等)。亚硝酸盐是一种常见的物质,是广泛用于食品加工业中的发色剂和防腐剂。它有三方面的功能:一、使肉制品呈现一种漂亮的鲜红色;二、使肉类具有独特的风味;三、能够抑制有害的肉毒杆菌的繁殖和分泌毒素。一般来说,只要含量在安全的范围内,不会对人产生危害。一次性食入0.2-0.5克亚硝酸盐会引起轻度中毒,食入3克会引起重度中毒。中毒后造成人体组织缺氧,严重时甚至引起死亡。亚硝基化合物在天然食物中含量很少,却常常潜藏在一些经过特殊加工—腌制、腊制、发酵的食物中。如家庭制作的腌菜、腌肉、咸鱼、腊肉、熏肉、奶酪、酸菜,以及酱油、醋、啤酒等都有可能产生亚硝基化合物。长期摄入亚硝酸盐,也会引发亚硝基化合物中毒。减少亚硝酸盐和亚硝基化合物的危害,专家建议,一方面要减少摄入量,包括多吃新鲜的蔬菜和肉类;少吃或不吃腌腊制品、酸菜;不吃腌制时间在24小时之内的咸菜;胡椒和辣椒等调味品与盐分开包装;不喝长时间煮熬的蒸锅剩水。另一方面要阻断亚硝酸盐向亚硝基化合物转化。如。

盐的主要成分有什么? 原盐就是粗盐(大粒盐),盐的主要成分就是氯化钠,还含有氯化物,如氯化钾、氯化镁,还含有硫酸钙、硫酸镁、硫酸钠、硫酸钾、碳酸镁和有机化合物等

盐的主要成分是什么? NACL,盐的化学式, NACL,盐的化学式, 生活中所说的盐,是指由海水、盐池、盐井和盐矿中加工提取得到的,它的主要成分是氯化钠(NaCl),分别称为海盐、池盐、井盐和岩盐。。

工业盐的主要成分是什么? 主要成分:硫酸盐、硝酸盐。工业盐指的是原盐,原盐有湖盐、井盐和海盐之分,其中因为海盐中的海水溶入了多种元素,所以海盐的工业价值相对要高些,食用价值要低些。分子式:NaCl分子量:58.44(按1997年国际原子量)

工业盐的主要成分是什么?

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