为什么鸡蛋不可以和茶叶一起吃却还有茶鸡蛋？ 绿茶鸡蛋

鸡蛋能和茶一起吃吗 可以，鸡蛋和茶叶还可以一起做成茶叶蛋，做法如下： 主料：鸡蛋10个、红茶包4包、八角1个、桂皮1块、香叶2片、红糖20克、茴香1克、生抽2匙、老抽1匙、盐15克 。茶叶和鸡蛋能一起煮吗 茶叶和鸡蛋可以一起煮。茶叶蛋是中国的传统食物之一，全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，因其做法简单，携带方便，多在车站、街头巷尾等场所置小锅现煮现卖，物美价廉。因为茶叶有提神醒脑的功能，故在烫煮过程中加入少许茶叶，煮出来的蛋便色泽褐黄。做茶叶蛋最好用红茶，因为红茶香浓而不苦涩，颜色鲜亮，煮出来的蛋香气四溢，色泽均匀，卖相极佳；绿茶多少有点苦味，煮出来蛋会有涩味，且绿茶性寒，不适于有胃病、体弱者及孕妇食用。扩展资料：茶叶的功效：茶叶有助于防治早老性痴呆。茶对大脑细胞有保护作用，茶能有效延缓大脑退化，有助于维持大脑血管的健康。最新研究表明，多喝茶可改善记忆力和防止早老性痴呆。茶还能消除疲劳、提神、明目、消食、利尿解毒、防止龋齿、消除口臭，茶还是碱性饮料，有利于酸性体质的纠正。鸡蛋的功效：蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。参考资料：-茶叶蛋参考资料：-茶参考资料：-鸡蛋绿茶炒鸡蛋的做法，绿茶炒鸡蛋怎么做请看步骤：1.茶叶60克2.加入85度300克的温开水3.泡好的茶水去蒸米饭，留下的茶叶备用4.碗中打入两个鸡蛋5.将鸡蛋充分搅打均匀，加入少许。

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