黑豆的功效与作用及食用方法，黑豆，又名乌豆，内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为，其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。
黑豆煮红糖有什么功效 黑豆煮红糖有补肾2113活血、通络止痛之功，适用5261于气滞血淤4102型血管性头痛者食用。黑豆1653活血粥做法：取黑豆、粳米各100克，苏木15克，鸡血藤30克，元胡粉5克，红糖适量。先将黑豆洗净，放入锅内，加适量水，煮至五成熟。另将苏木、鸡血藤加水煎煮40分钟，滤去药渣。把药液与黑豆再同时煮，至八成熟时，放入粳米、元胡粉及适量清水，煮至熟烂，加红糖搅拌均匀即可。扩展资料：一、黑豆的营养成分：黑大豆含有丰富的大豆黄酮、大豆皂醇、蛋白质，并含有B族维生素、优质脂肪酸、胡萝卜素、叶酸等。大豆酿造的豆豉含有大量的能溶解血栓的尿激酶，也含少量B族维生素和抗菌素。二、红糖的营养成分：红糖含有95%左右的蔗糖，保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为「东方的巧克力」；其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。参考资料：人民网 多吃黑豆3大好处 来碗黑豆活血粥红糖
黑豆赤小豆汤，黑豆、赤小豆煮汤很有营养，黑豆入肾，可以软化血管，预防动脉硬化，抗衰老。赤小豆，搜索答案知道gt社会民生gt其他社会话题赤小豆适合哪些人吃赤小豆的。
雪梨黑豆糖水有什么功效 1.取黑豆30克，提前一天泡在水里。2.黑豆加水大火煮开，再中火煮至偏软。3.雪梨1～2个，将梨去皮切成较大片，和黑豆一起放在锅内，按个人口味放适量冰糖。4.小火将黑豆煮烂，雪梨微微发黑即可盛起。
最佳植物补血糖水！素食者最爱！黑豆黑木耳糖水的做法，最佳植物补血糖水！素食者最爱！黑豆黑木耳糖水怎么做请看步骤：1.黑豆和黑木耳先用清水提前泡开，黑木耳泡开后切。
雪梨黑豆糖水的做法，雪梨黑豆糖水怎么做请看雪梨黑豆糖水的做法步骤图：1、主要食材备齐；2、大米洗净，用清水浸泡2小时，黑豆洗净，用清水浸泡6~8小时；。
黑豆糖水有什么功效？ 用黑豆熬糖水喝，营养价值非常高，对身体健康有一定的好处，还有补肾，乌发等作用，长期喝黑豆水，有预防白发生长的功效，对睡眠也有一定的好处，避免多梦失眠等情况的发生。
黑豆煮粥前要泡吗 需要2113提前浸泡半小时。准备5261材料：黑豆 50g，大米 80g，水 适量。一、第一4102步将黑豆用清水洗净，浸泡1653半小时，如下图所示。二、然后将大米淘洗干净，浸泡半小时，如下图所示。三、黑豆放电饭锅中，加水煮开至黑豆8成熟，如下图所示。四、然后加入淘好的大米，搅拌均匀，再煮30分钟，如下图所示。五、30分钟后即可出锅，盛入碗中，这样黑豆大米粥就已经做好了。
